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Gewürzmischung 1
Menüart: Beilage
Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht
Zeitaufwand: bis 20 Min.
Zutaten für 1 Portion
Rezept von Elisabeth1949
am 29.07.2016
"1. Veruch Bratkartoffeln - haben
mit der Mischung
wunderbar
geschmeckt"
für die Mischung
1 TL Pfeffer schwarz aus der Mühle
2 TL Salz
1 TL Bohnenkraut getrocknet
1 TL koriander ganz und frisch gemahlen
1 TL Ingwer gemahlen
0,5 TL Kurkuma gemahlen
0,5 TL Kreuzkümmel gemahlen
1 TL Majoran gerebelt
1 TL Rosmarin gerebelt
1 Prise Muskat frisch gerieben
1 TL Thymian gerebelt
1 TL Zwiebeln selber gedörrt
3 Scheiben Knoblauch selber gedörrt
Zubereitung
Zubereitung
Gewürze/Kräuter entsprechend vorbereiten und dann alles
grob oder fein mahlen.
Mischung in einen entsprechend großes Gefäß geben.
Wie hat's geschmeckt?
Hinweis
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Bis jetzt kann ich nur sagen, dass die zu Bratkartoffeln prima
paast!
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