scharfes Puten-Kraut-Gulasch 800 g Putenbrust, 2 Stangen Lauch, 1 Zwiebel, 2 EL Öl, Salz, Pfeffer, 1 Dose (850 ml )Sauerkraut, 2 Tl Brühe, 1 Dose (425 ml) Kidneybohnen, 1 Tl Sambal Oelek, Petersilie Wir kochen jeden Tag frisch für Sie ein Mittagessen auch zum mitnehmen! . 11.30 Uhr bei uns im Laden! Ab Montag Fleischküchle mit Salzkartoffel und Kaisergemüse 5,10 € Dienstag Fleisch grob würfeln. Lauch in Ringe schneiden. Zwiebel fein würfeln. Öl in einem großen Bräter erhitzen. Fleisch darin portionsweise rundherum anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen, herausnehmen. Zwiebel und Lauch im Bratfett anbraten. Sauerkraut zufügen und andünsten. Fleisch wieder zufügen. Knapp 1/2 l Wasser und Brühe zufügen. Alles aufkochen und zugedeckt 15 Minuten schmoren. Bohnen abspülen und abtropfen lassen. Mit Sambal Oelek in den Sauerkrauttopf rühren und 5 Minuten weitergaren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Petersilie fein hacken und darüberstreuen. Dazu schmeckt Kartoffelpüree oder Bauernbrot. Gutes Gelingen! Schweinsrouladen mit Kartoffelgratin und Speckbohnen 5,10 € Spätzle mit Soße 2,50 € Mittwoch Grillteller mit Kartoffelecken , Krautsalat und hausgemachtem Zaziki 5,10 € Donnerstag Allgäuer Steak mit Käsespätzle und grünem Salat 5,10 € Spätzle mit Soße 2,50 € Freitag Spagetti Bolognese mit Parmesan Partyservice lecker und zuverlässig! hausgemachte Salate leckere Vorspeisen kalte und warme Buffets verführerische Desserts exklusives Fingerfood auch im Glas Häppchen belegte garnierte Brötchen auch bei Kleinigkeiten wie warmer Fleischkäse mit Kartoffelsalat sind Sie bei uns richtig! 4,80 € Wir beraten Sie gerne! Unsere Theke ist jeden Tag gut gefüllt mit Schnitzel Fleischküchle, Hähnchenschlegel, Grillbauch unjd Fleischkäse, immer frisch zubereitet! Unser Angebot vom 25.07.2016 bis 27.07.2016 Hackfleisch gemischt frische Schinkenwurst Pilzlyoner Karottensalat 100 g 0,79 € 100 g 0,79 € 100 g 0,99 € 100 g 0,75 € Diese Woche in unserer Dienstagsspartüte: 1 Halssteak , 2 Cevapcici und 1 Paar Rote Würste nur 4,10 € Unser Angebot vom 28.07.2016 bis 30.07.2016 Cordon bleu Aufschnitt mit Schinken Jagdwurst im Naturdarm Emmentaler 100 g 100 g 100 g 100 g 0,99 € 1,19 € 1,09 € 0,99 € Wir machen Urlaub! Vom 01.08.2016 bis einschließlich 20.08.2016 haben wir geschlossen! Ab Montag den 22.08.2016 sind wir wieder für Sie da! . ab Donnerstag gibt es 10 % Ermäßigung auf alle Portionswürste! MARIENSTRASSE 37 73479 ELLWANGEN TELEFON: 0 79 61 / 22 96 TELEFAX: 0 79 61 / 56 47 55 WWW.METZGEREI-WAGNER.NET Unsere Öffnungszeiten: Montag bis Freitag durchgehend von 7.30 Uhr bis 18.00 Uhr Samstag von 6.45 Uhr bis 12.30 Uhr Bitte wenden -->
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