Schinken - Käse - Rolle

Schinken - Käse - Rolle
Menüart: Hauptspeise, Beilage, Snack, Fingerfood
Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht
Zeitaufwand: bis 40 Min.
Zutaten für 4 Portionen
Rezept von Elisabeth1949
am 08.07.2016
"Eigene
Zusammenstellung"
für die Schinken-Käse-Rolle
1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal
200 g Emmentaler gerieben
150 g Kochschinken
1 Ei
für die Käsecreme
140 g Frischkäse Natur
20 g Remoulade
25 g Schmelzkäse
nach Geschmack Salz und Pfeffer
Zubereitung
Vorbereitung
Backofen auf 200° Umluft vorheizen. Blätterteig ausrollen.
Zubereitung Käsecreme
Frischkäse, Remoulade und Schmelzkäse mit dem
Handrührgerät zu einer Creme verarbeiten und nach
Geschmack würzen.
Wie hat's geschmeckt?
Fertigstellung
Bewerten Sie das Rezept
anschließend auf
http://rezeptwiese.de
und/oder schreiben
Sie einen Kommentar!
Emmentaler auf den Blätterteig verteilen, mit dem Schinken
belegen und auf den Schinken die Käsecreme streichen.
Blätterteig von der schmalen Seite her aufrollen. Mit dem
verquirlten Ei bestreichen und im Backofen ca. 20 Minuten
backen.
Link zu diesem Rezept:
http://rezeptwiese.de/rezepte/130220-schinken_-_kaese_-_rolle
Seite 1 von 2
Servieren
Schinken-Käse-Rolle in Scheiben schneiden und mit
beliebigen Beilagen servieren. Bei uns gab es Kartoffelsalat
dazu.
Tipp: Ich habe nach der Hälfte der Zeit Alufolie über die Rolle
gelegt, damit sie nicht zu dunkel wird.
Link zu diesem Rezept:
http://rezeptwiese.de/rezepte/130220-schinken_-_kaese_-_rolle
Seite 2 von 2

Download Report