Spargeltoast - Rezeptwiese

Spargeltoast
Menüart: Hauptspeise, Snack
Zubereitungsart: Backen
Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht
Zeitaufwand: bis 40 Min.
Zutaten für 2 Portionen
Rezept von Elisabeth1949
am 14.04.2016
"Mal in einem Lokal
gegessen und dann
auch mal zu Hause,
nach Gefühl,
zubereitet"
für die Toasts
4 Scheiben Vollkorntoast
150 g Schinken gekocht
4 Stangen Spargel weiß
4 EL Sauce Hollandaise
150 g Goudascheiben
für Zum Bestreichen von den Toastscheiben
nach Bedarf Butter gesalzen
Zubereitung
Vorbereitung
Backofen auf 190° Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech
mit Backpapier auslegen.
Zubereitung
Toastbrot toasten und abkühlen lassen.
Wie hat's geschmeckt?
Bewerten Sie das Rezept
anschließend auf
http://rezeptwiese.de
und/oder schreiben
Sie einen Kommentar!
Abgekühlte Toastbrotscheiben mit Butter bestreichen und mit
Schinken belegen.
Je nach Größe des Spargels je 2-4 Stangen auf den Schinken
legen. Ungefähr einen Esslöffel Sauce Hollandaise über den
Spargel geben. Spargel in den Schinken einwickeln.
Link zu diesem Rezept:
http://rezeptwiese.de/rezepte/128618-spargeltoast
Seite 1 von 2
Nun noch mit Käse belegen und auf der mittleren Schiene ca.
20 Minuten überbacken.
Dazu haben ich einen gemischten Salat gereicht.
Zutaten Salat
Blattsalat, Zwiebeln, Tomaten, Paprika rot und gelb, Salatgurke,
Galiamelone, Trauben rot und Erdbeeren. Mit einem beliebigen
Dressing anmachen.
Link zu diesem Rezept:
http://rezeptwiese.de/rezepte/128618-spargeltoast
Seite 2 von 2

Download Report