Schaupp Verlag Download bei www.schaupp-verlag.de für en wir g n i r b d Verstan men. d n m u a s z u r z e ss Mit H d Genu n u t i e gk chhalti Sie Na Rezeptbücher, Fotos, Workshops, Kurse, Vorträge, Küchengeräte uvm. Echte Zaunwinde Gelehrte nennen sie Calystegie sepium, die wahren Kenner dieser wunderschönen Pflanze nennen sie nicht weniger wohlklingend Zaunfee, Zaunwinde, Feldzaunwinde oder weniger schön Teufelsdarm. Sie blüht von Anfang Juli bis Ende Oktober und rankt an allem bis zu drei Meter hoch, was ihr Halt bietet. Während ihrer Blütezeit verwenden wir ihre Blüten und Blätter ausschließlich frisch für Teekreationen, Grüne Smoothies, Salate, Tajinegerichte, Speisendekoration. Die jungen Triebe bereichern Salate optisch und geschmacklich, die noch eingerollten Blüten schmecken wunderbar auf Broten mit verschiedenen Aufstrichen als Unterlage, die Blätter schmecken im Bier- oder im Sojateig ausgebacken sehr gut und zieren einen jeden Teller. Obwohl die meisten Gärtner nicht sonderlich wohlwollend auf sie reagieren, finden wir die Zaunfee nicht nur schön, sondern auch noch als eine Bereicherung in unserer Küche. Vollwertige Ernährung, Umweltschutz, kurze Transportwege, Müllreduzierung, tierproduktfreie Herstellung, Hilfen und Anleitungen zum Selbermachen, Genuss, Nachhaltigkeit, Menschenfreundlichkeit, Tierfreundlichkeit, Erfüllung, Fairness, Zufriedenheit und vieles mehr Ihre Wünsche sind unsere Ideengeber! Schaupp Verlag, Schacherweg 5a, 85098 Großmehring, Tel.: 08404/939860, [email protected], www.schaupp-verlag.de, WA oder Threema: 0152 08592322, Facebook: www.facebook.com/Familie.Schaupp
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