Speiseplan vom 13.06.2016 – 17.06.2016 C&C - EM Menü A Montag Menü B Paprika-Mais- Salat Paprika-Mais- Salat Rindfleischstreifen „Western Art“ (mit Mais, Bohnen und Paprika) BIO-Vollkornnudeln Gemüsestäbchen 8,Sn 8,Sn G1 Nudeln Frankreich Gastgeber 2016 G1 G1 Zitronenbuttermilch Mischsalat (Eisbergsalat, Gurke, Möhre, etc.) Zitronenbuttermilch Mischsalat (Eisbergsalat, Gurke, Möhre, etc.) Südfranzösischer Hackfleischtopf (mit Champignon Zucchini, Aubergine, Tomate) Schupfnudeln Quiche mit Brokkoli und Tomaten M M Dienstag 8,Ei,G1,M,S,Sn mit heller ThymiansoßeG1,M 2,8,Ei,G1,M,Sn 2,8,Ei,G1,M,Sn Ei,G1,M G1 Ei,G1 Frischobst Tomaten-Gurken-Salat mit Kresse O Mittwoch 8,Sn Filettopf „Stroganoff“ (mit Gurken Russland und Zwiebeln) (UdSSR) Europameister BIO-Kartoffeln Frischobst Tomaten-Gurken-Salat mit Kresse O 8,Sn Blinis (Buchweizenpfannkuchen mit Kirschen) Ei,G1,M 8,G1,M,Sn 1960 Creme Catalan (Karamellcreme) Bunter Salat (mit Eisbergsalat, Rucola, Tomaten, Paprika, Möhren) Creme Catalan (Karamellcreme) Bunter Salat (mit Eisbergsalat, Rucola, Tomaten, Paprika, Möhren) 2,M Donnerstag 2,M 8,Sn 8,Sn Albondigas (Span. Hackbällchen Europameister mit Tomatensoße ) 1964 Naturreis Spanien G1,M Frischobst Rohkost O R R Spaghetti „Bolognese“ (mit Rinderhack) B1: Pizza „Margherita“ B2: Pizza „Tonno“ (mit Thunfisch) Grießbrei mit Früchten Grießbrei mit Früchten G1 G1,S Italien Ei,M Frischobst Rohkost O Freitag Kartoffeltortilla (mit Erbsen, Paprika und Spinat) 2,G1,M 2,G1,M Europameister 1968 G1,M G1,M vollw = vollwertig, 1= Geschmacksverstärker, 2= Farbstoffe, 3= Konservierungsstoffe, 4 = Nitritpökelsalz, 5 = Antioxidationsmittel, 6 = geschwärzt, 7= Phosphat, 8= Süßungsmittel, E = Erdnuss, Ei = Ei, F = Fisch, G = Glutenhaltiges Getreide, G1= Weizen, G2 = Roggen, G3 = Gerste, G4 = Grünkern, G5 = Hafer, G6 = Dinkel, K = Krebstiere, M = Milch/Laktose, N = Schalenfrüchte, N1 = Mandeln, N2 = Haselnüsse, N3 = Walnüsse, N4 = Cashewnüsse, N5 = Pecanüsse, N6 = Pistazien, N7 = Paranüsse, N8 = Macadamianüsse, N9 = Queenslandnüsse, S = Sellerie, Se = Sesam, Sj = Soja, Sn = Senf, Sw= geschwefelt, R = Gurke, Kohlrabi, Möhre, Paprika, O = täglich und saisonal wechselnd Da bei der Produktion alle 14 Hauptallergene verwendet werden, kann eine Kreuzkontamination nicht ausgeschlossen werden. DGE-zertifizierte Menülinie Änderungen vorbehalten Wir wünschen Ihnen „Guten Appetit“ Bio-zertifiziert durch DE-ÖKO-012 Speiseplan vom 20.06.2016 – 24.06.2016 Theodor-Heuss-Gymnasium - EM Montag Menü A Menü B Erbsen-MöhrenGemüse 1 Brötchen G1 2 Deutschland Europameister 1972 Dienstag Putenbraten mit Kräuterkruste und leichter Soße BIO-Kartoffeln B1: Feine Kartoffelsuppe B2: mit Geflügelwürstchen G1,Sn M 8,G1,Sn 3,5,7 Beerenjoghurtspeise Rohkost Beerenjoghurtspeise Rohkost M R Böhmisches Putengulasch Semmelknödel R Hubnik (Grießauflauf mit Champignons und Petersilie) Ei,G1,M G1,M Tschechien (CSSR) Europameister 1976 Ei,G1 Frischobst Leipziger Allerlei (Erbsen, Möhren, Spargel) Frischobst Leipziger Allerlei (Erbsen, Möhren, Spargel) O Mittwoch O 2 2 Geflügelfleischkäse mit Zwiebelsoße Kartoffelbrei Dinkel-BrokkoliBratling (aus BIO-Dinkel) mit Zwiebelsoße BIO-Kartoffeln 2,3,5,7 G1,M Deutschland Europameister 1980 8,Ei,G1,G6,M,S,Sn M Frankreich Europameister 1984 Freitag Aprikosenkuchen Endiviensalat mit Apfeldressing Hähnchenbrustfilet (natur) mit Zucchinicreme Kartoffelrösti Zwiebelsuppe mit Vollkorntoast Frischobst Gurkensalat mit Honig-Dill-Dressing Frischobst Rohkost 2,Ei,G1 8,Sn G1,G2 G1,M 8,Sn Frikandel (Hackrikadelle) mit Saté(Erdnuss)soße BIO-Vollkornnudeln R Rosinenpfannkuchen 1,5,7,G1,Sj Niederlande Europameister 1988 G1 Aprikosenkuchen Ratatouille-Gemüse (Paprika, Tomaten, Zucchini, Aubergine, Zwiebeln) 2,Ei,G1 Donnerstag M Ei,G1,M M G1 Schokoladenvla (Pudding) 2,M Schokoladenvla (Pudding) 2,M vollw = vollwertig, 1= Geschmacksverstärker, 2= Farbstoffe, 3= Konservierungsstoffe, 4 = Nitritpökelsalz, 5 = Antioxidationsmittel, 6 = geschwärzt, 7= Phosphat, 8= Süßungsmittel, E = Erdnuss, Ei = Ei, F = Fisch, G = Glutenhaltiges Getreide, G1= Weizen, G2 = Roggen, G3 = Gerste, G4 = Grünkern, G5 = Hafer, G6 = Dinkel, K = Krebstiere, M = Milch/Laktose, N = Schalenfrüchte, N1 = Mandeln, N2 = Haselnüsse, N3 = Walnüsse, N4 = Cashewnüsse, N5 = Pecanüsse, N6 = Pistazien, N7 = Paranüsse, N8 = Macadamianüsse, N9 = Queenslandnüsse, S = Sellerie, Se = Sesam, Sj = Soja, Sn = Senf, Sw= geschwefelt, R = Gurke, Kohlrabi, Möhre, Paprika, O = täglich und saisonal wechselnd Da bei der Produktion alle 14 Hauptallergene verwendet werden, kann eine Kreuzkontamination nicht ausgeschlossen werden. DGE-zertifizierte Menülinie Änderungen vorbehalten Wir wünschen Ihnen „Guten Appetit“ Bio-zertifiziert durch DE-ÖKO-012 Speiseplan vom 27.06.2016 – 01.07.2016 Theodor-Heuss-Gymnasium - EM Menü A Menü B Rohkost Rohkost R R Fischtopf „Kopenhagen“ (Seelachs) mit Möhren, Brokkoli und Schnittlauch Bratkartoffeln Porree-Frummsen (Gemüsefrikadellen) mit Kräuterquark BIO-Kartoffeln Frischobst Rotkohl Frischobst 1 Brötchen Frische grobe Bratwurst mit Soße BIO-Kartoffeln Erbseneintopf B1: vegetarisch B2: mit Geflügelwürstchen Erdbeerquark Hirtensalat mit Schafskäse Erdbeerquark Hirtensalat mit Schafskäse G1,M Dänemark Europameister 1992 8,Ei,G1,M,Sn M O Dienstag O 5 8,S,Sn 7 8,G1,Sn Deutschland Europameister 1996 3,5,7 M Mittwoch Frankreich Europameister 2000 M 8,M,Sn Bœuf bourguignon (Rindergulasch) Kartoffelrösti 8,M,Sn Elsäßer Zwiebelkuchen G1 Frischobst Eisbergsalat mit Möhre und Apfel Gyrospfanne (mit Paprika und Zwiebeln) mit Tzatziki Reis Zucchini mit Feta-TomatenFüllung und Tzatziki Naturreis O 8,Sn 8,Sn G1 Griechenland Europameister 2004 Ei,G1,M 8,M 8,M Beeren-GranatapfelJoghurtspeise Kräuterkarotten in Rahmsoße Beeren-GranatapfelJoghurtspeise Rohkost Hähnchenbrustfiletstreifen in Tomaten-Oliven-Soße Nudeln Tumbet (Mallorquinisches Gemüsegericht) mit Kartoffeln M Freitag Ei,G1,M Frischobst Eisbergsalat mit Möhre und Apfel O Donnerstag G1 M R G1,M Spanien Europameister 2008 G1 Orangencreme 2,M G1,M G1 Orangencreme 2,M vollw = vollwertig, 1= Geschmacksverstärker, 2= Farbstoffe, 3= Konservierungsstoffe, 4 = Nitritpökelsalz, 5 = Antioxidationsmittel, 6 = geschwärzt, 7= Phosphat, 8= Süßungsmittel, E = Erdnuss, Ei = Ei, F = Fisch, G = Glutenhaltiges Getreide, G1= Weizen, G2 = Roggen, G3 = Gerste, G4 = Grünkern, G5 = Hafer, G6 = Dinkel, K = Krebstiere, M = Milch/Laktose, N = Schalenfrüchte, N1 = Mandeln, N2 = Haselnüsse, N3 = Walnüsse, N4 = Cashewnüsse, N5 = Pecanüsse, N6 = Pistazien, N7 = Paranüsse, N8 = Macadamianüsse, N9 = Queenslandnüsse, S = Sellerie, Se = Sesam, Sj = Soja, Sn = Senf, Sw= geschwefelt, R = Gurke, Kohlrabi, Möhre, Paprika, O = täglich und saisonal wechselnd Da bei der Produktion alle 14 Hauptallergene verwendet werden, kann eine Kreuzkontamination nicht ausgeschlossen werden. DGE-zertifizierte Menülinie Änderungen vorbehalten Wir wünschen Ihnen „Guten Appetit“ Bio-zertifiziert durch DE-ÖKO-012
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