SPEISEPLAN vom 30

SPEISEPLAN 23.05. – 27.05.2016
Cook&Chill
Menü A
Montag
Menü B
Mex. Gurkensalat
Mex. Gurkensalat
(mit Gurken, Kidneybohnen,
Mais und Schnittlauch)
(mit Gurken, Kidneybohnen,
Mais und Schnittlauch)
Putengulasch
mit Erdnusssoße
und Bambussprossen
Naturreis
Sellerieschnitzel
mit leichter
Limonensoße
Reis
Frischobst
Grüner Blattsalat
mit ThousandIsland-Dressing
Frischobst
Grüner Blattsalat
mit ThousandIsland-Dressing
Köttbular
Gemüselasagne
mit Zucchini, Möhre
und Tomaten
8,Sn
8,Sn
E,G1,M
O
Dienstag
8,Ei,G1,Sn
2,8,Ei,G1,M,Sn
Ei,G1,M
(Schwedische Hackbällchen)
mit Rahmsoße
BIO-Kartoffeln
G1,M
Beerenjoghurtspeise
Geschmorte
Prinzessbohnen
mit Zwiebeln
M
2
Beerenjoghurtspeise
Gemüsesalat
M
2,8,Ei,G1,M,Sn
(mit Möhren, Blumenkohl,
Erbsen und Mais)
Schweinefiletgeschnetzeltes
„Westfälisch“
mit Spitzkohl und Möhren
BIO-Kartoffeln
Ravioli
mit TomatenRicotta-Soße
Vanillequarkspeise
Rohkost
Vanillequarkspeise
Rohkost
2,M
Pizza „Margherita“
2,G1,M
8,G1,Sn
Freitag
G1,M
O
2,8,Ei,G1,M,Sn
Mittwoch
Ei,G1,M
R
Pizza „Tonno“
mit Thunfisch
Frischobst
O
2,G1,M
2,M
Ei,G1,M
G1,M
R
Frischobst
O
vollw = vollwertig, 1= Geschmacksverstärker, 2= Farbstoffe, 3= Konservierungsstoffe, 4 = Nitritpökelsalz, 5 = Antioxidationsmittel, 6 = geschwärzt, 7= Phosphat,
8= Süßungsmittel, E = Erdnuss, Ei = Ei, F = Fisch, G = Glutenhaltiges Getreide, G1= Weizen, G2 = Roggen, G3 = Gerste, G4 = Grünkern, G5 = Hafer, G6 = Dinkel,
K = Krebstiere, M = Milch/Laktose, N = Schalenfrüchte, N1 = Mandeln, N2 = Haselnüsse, N3 = Walnüsse, N4 = Cashewnüsse, N5 = Pecanüsse, N6 = Pistazien,
N7 = Paranüsse, N8 = Macadamianüsse, N9 = Queenslandnüsse, S = Sellerie, Se = Sesam, Sj = Soja, Sn = Senf, Sw= geschwefelt,
R = Gurke, Kohlrabi, Möhre, Paprika, O = täglich und saisonal wechselnd
Da bei der Produktion alle 14 Hauptallergene verwendet werden, kann eine Kreuzkontamination nicht ausgeschlossen werden.
DGE-zertifizierte
Menülinie
Änderungen vorbehalten
Wir wünschen Ihnen
„Guten Appetit“
Bio-zertifiziert durch DE-ÖKO-012