SPEISEPLAN vom 30

SPEISEPLAN 18.05. – 20.05.2016
Cook&Chill
Mittwoch
Menü A
Menü B
Eisbergsalat mit
Thousand-IslandDressing2,8,Ei,G1,M,Sn
Eisbergsalat mit ThousandIsland-Dressing2,8,Ei,G1,M,Sn
Gemüsetopf
"Beef Teriyaki Style"8,G1,Sj
(Möhren, Paprika
und Frühlingszwiebeln)
mit feinen
Rindfleischstreifen
BIO-VollkornnudelnG1
Donnerstag
Freitag
Bami GorengEi,G1,M,Sj
NudelnG1 mit
Bambussprossen,
Bohnenkeimlingen, Black
Fungus, Möhren, Porree,
Paprika und Ei)
ObstquarkM
mit Kirschen
RohkostR
ObstquarkM
mit Kirschen
RohkostR
Heringsstipp8,Ei,M,Sn
mit Äpfeln und Gurke
in Sahnesoße
BIO-Kartoffeln
B1: Pizza „Margherita“2,G1,M
B2: Pizza „Salami“2,3,5,7,G1,M
FrischobstO
Mischsalat2,8,Ei,G1,M,Sn
(Eisbergsalat, Gurke,
Möhre, etc.)
FrischobstO
Mischsalat2,8,Ei,G1,M,Sn
(Eisbergsalat, Gurke,
Möhre, etc.)
Hackbraten 8,Ei,G1,Sn
mit SoßeG1,M
BIO-Kartoffeln
Bulgur-Quark-BällchenEi,G1,M
mit ChampignonsoßeG1,M
BIO-Kartoffeln
Götterspeise2
Götterspeise2
(mit Gelatine vom Rind)
(mit Gelatine vom Rind)
+ Soße mit
+ Soße mit
2,M
Vanillegeschmack
Vanillegeschmack2,M
vollw = vollwertig, 1= Geschmacksverstärker, 2= Farbstoffe, 3= Konservierungsstoffe, 4 = Nitritpökelsalz, 5 = Antioxidationsmittel, 6 = geschwärzt, 7= Phosphat,
8= Süßungsmittel, E = Erdnuss, Ei = Ei, F = Fisch, G = Glutenhaltiges Getreide, G1= Weizen, G2 = Roggen, G3 = Gerste, G4 = Grünkern, G5 = Hafer, G6 = Dinkel,
K = Krebstiere, M = Milch/Laktose, N = Schalenfrüchte, N1 = Mandeln, N2 = Haselnüsse, N3 = Walnüsse, N4 = Cashewnüsse, N5 = Pecanüsse, N6 = Pistazien,
N7 = Paranüsse, N8 = Macadamianüsse, N9 = Queenslandnüsse, S = Sellerie, Se = Sesam, Sj = Soja, Sn = Senf, Sw= geschwefelt,
R = Gurke, Kohlrabi, Möhre, Paprika, O = täglich und saisonal wechselnd
Da bei der Produktion alle 14 Hauptallergene verwendet werden, kann eine Kreuzkontamination nicht ausgeschlossen werden.
DGE-zertifizierte
Menülinie
Änderungen vorbehalten
Wir wünschen Ihnen
„Guten Appetit“
Bio-zertifiziert durch DE-ÖKO-012

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