Apfelsaft vom Lüscherhof Saft vom Säulenbaum Procats Nr. 1 Charlotte x Topaz, 1996 Fruchtgewicht ca. 270 Gr. Reifezeit Mitte Sept. – Ende Oktober, festhängend, aromatisch, vollrot, unanfällig für Pilzkrankheiten, robust, Ausgezeichnet erfrischend im Geschmack, leicht säuerlich. Hervorragend geeignet als Mostapfel (grosse Ausbeute), Speiseapfel und Backapfel. Diese Apfelsorte haben wir selber seit Jahren in unserer Obstanlage. Diese Sorte braucht sehr wenig Pflanzenschutzmassnahmen (Biologischer Anbau), ist sehr standfest, wächst gut und schön säulenförmig (kaum Schnittaufwand), und hat praktisch jedes Jahr einen guten Ertrag.
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