Petra's heller Rosensirup Menüart: Frühstück, Vorspeise, Dessert, Salat, Getränk Herkunft: Deutschland Anlass: Geschenkideen Zubereitungsart: Kochen Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht Zeitaufwand: bis 100 Min. Stichworte: Zitrone, Rosen, Zucker, Wasser Zutaten für 1 Portion Rezept von Kitty26 am 10.06.2016 "ein Internetrezept, was nach meinem Geschmack und an Rosen die sich in meinem Garten befinden, wurde das Rezept danach abgewandelt! " 10 duftende Rosenblütenblätter (ungespritzt), gelb 250 ml gefiltertes Wasser, gekocht 1/2 Bio-Zitrone 195 gr. Zucker Zubereitung 1). Rosenblütenblätter abzupfen und in ein Sieb geben. Gefilterte Wasser kochen. Beides in einen Topf geben. Erneut kurz aufkochen, umrühren und von Herdplatte nehmen. Halbe Zitrone auspressen und zugeben. Nochmals verrühren. Dann abkühlen lassen. 2). Das ganze in ein Sieb geben und dabei das Rosenwasser auffangen. Abwiegen auf einer Waage. Rosenwasser in den Topf zurück geben und mit der gleichen Menge, wie das Rosenwasser hatte, mit Zucker aufwiegen und in den Topf geben. Wie hat's geschmeckt? Bewerten Sie das Rezept anschließend auf http://www.rezeptwiese.de und/oder schreiben Sie einen Kommentar! 3). Aufkochen ganz kurz, herunter schalten und 10 Minuten köcheln lassen. In eine heiß ausgespült Flasche geben. Zum Dessert, Kuchen, Torten, Salatdressings, Getränke mit und ohne Alkohol! Auch hierbei Phantasie ohne Grenzen! Link zu diesem Rezept: http://www.rezeptwiese.de/rezepte/129529-petra_s_heller_rosensirup Seite 1 von 1
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