Menüplan 30.05.2016

Menüplan vom 30.05.16 – 05.06.16
Tag
Montag
30.05.2016
- liche
Gratulation
Mittagessen
11.30 Uhr
97 Jahre Frau Margrith Glauser
Bouillon mit Flädli
Schweinssteak mit Morchelsauce
Feine Nüdeli
Weisse Spargeln
Carmelköpfli mit Rahm
Nachtessen
17.45 Uhr
Omelette mit Apfelmues
Dienstag
31.05.2016
Suppe
Kalbsragout
Erdbeerschnittli mit Eiback
Ebly
Zucchetti mit Kräutern vom Garten
Mittwoch
01.06.2016
35 Jahre Altersheim Turmhuus
Germiny Suppe
Schweinsfilet Sauce mousse d‘or
Duchesse Kartoffeln
Gemüsegarnitur
Holunder-Apfelglace mit Prosecco
Donnerstag Suppe Pflanzer – Art
02.06.2016 Lasagne mit Fleisch und Gemüse
Salat vom Buffet
Gulaschsuppe
Pane Pietra di Maggia
Rhabarberkuchen mit
Rahm
Freitag
03.06.2016
Gemüsecreme Suppe
Schlemmerfilet Tomate-Mozzarella Vaters Hörndliauflauf
Kräuterkartoffeln
Mischsalat
Rahmspinat
Samstag
04.06.2016
Zucchinisuppe
Gekochte Eier mit Currysauce
Zitronenrisotto
Erbsli
Sonntag
05.06.2016
Tomatencreme Suppe
Lammgigot an Thymianjus
Kartoffelgratin
Blumenkohl polnische Art
Dessertteller
Cervelat – Käsesalat
Gschwelti
Reichhaltiges Café complet
Buffet

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