Menüplan 02.05.2016

Menüplan vom 02.05.16 – 08.05.16
Tag
Montag
02.05.2016
- liche
Gratulation
Mittagessen
11.30 Uhr
87 Jahre Herr Walter Fuhrer
Gemüsecreme Suppe
Burebratwurst mit Zwiebelsauce
Pommes frites
Erbsli und Rüebli
Coupe Romanoff
Nachtessen
17.45 Uhr
Älpler Maggronen
Apfelmues
Dienstag
03.05.2016
Hühnerbouillon mit Reis
Pouletgeschnetzeltes süss-sauer
Couscous
Kefen
Mittwoch
04.05.2016
Zucchinisuppe
Nudeln mit Schinken – Käsesauce Birchermüesli mit ErdSalat vom Buffet
beeren und Rahm
Donnerstag Germiny Suppe
05.05.2016 Geschmorter Schweinsbraten
Auffahrt
Kartoffelgaletten mit Kräuter
Krautstiele mit weisser Sauce
Schoggimousse mit Birnen
Freitag
06.05.2016
Minestrone
Frittierte Dorschsticks mit
Tatarensauce
Dampfkartoffeln
Blattspinat
Samstag
07.05.2016
Suppe
Kaninchenragout
Polenta
Broccoli mit Pinienkernen
Sonntag
08.05.2016
Kraftbrühe mit Gemüse
Saltimbocca
Safranrisotto
Tomate mit Brie
Himbeerhärzli
Muttertag
Schön garniertes Käseteller
Gschwelti
Fleischteller schön garniert
mit gefülltem Ei
Tessinerbrot
Götterspeise mit
verschiedenen Früchten
Gemüselasagne
Mischsalat
Reichhaltiges Café complet
Buffet

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