経済産業省「産学連携サービス経営人材育成事業」

ニュースリリース
中村学園大学
2016 年 5 月 31 日
経済産業省「産学連携サービス経営人材育成事業」
食産業サービス経営人材育成コンソーシアムを開催!
中村学園大学(福岡市城南区/学長 甲斐 諭)は、平成 27 年度経営産業省「産学連携サービス経
営人材育成事業」の採択を受け、産学官 26 団体による「食産業サービス経営人材コンソ-シアム」
を組成、
“食に係る科学的知識”と“食をビジネス等に結び付ける知識”の異分野の知識を兼ね備えた
専門的・実践的な人材を育成する教育プログラムを策定しました。
新製品の企画・製造・販売、6 次産業化や海外展開を含む食ビジネスの新展開といった食産業の抱
える課題解決に向けた提案や高付加価値な食産業を創出できる人材を産学官連携で育成すべく、コン
ソ-シアムに、インターンシップ企画部会、企業開設科目企画部会、共同研究企画部会を設置し、求
められる人材像について率直な意見を交わしながら専門的・実践的教育プログラムを開発しました。
本学では、この教育プログラムを基に食サービス産業の経営人材やマネジメント人材の育成を推進
するため、2017 年 4 月に栄養科学部『フード・マネジメント学科』を開設する予定です。
このたび、平成 28 年度 第1回「食産業サービス経営人材育成コンソーシアム」を本学にて開催し
ます。新たに7団体が加わり、本学からは中村量一理事長、甲斐諭学長を始めとする、本学教職員が
参加予定です。
〔 日
時 〕平成 28 年 6 月 3 日 15:00~17:00
〔 議
題 〕
・本コンソーシアムにおける昨年度の成果
・本コンソーシアムにおける今年度の取組
・食MBAカリキュラム
・フード・マネジメント学科カリキュラム
・産業界によるカリキュラムの評価・検証
〔 参加団体 〕あいしん食品、石橋工業、一番食品、岩田産業、オーム乳業、かば田食品、
九星飲料工業、クックチャムプラスシー、久原本家食品、三和酒類、新日本製薬、
大陽製粉、力の源カンパニー、凸版印刷、友桝飲料、鳥越製粉、橋本食品、
ハローデイ、ひよ子、福岡商工会議所、ふくや、ロイヤルホールディングス、
JICA 九州、福岡県、福岡市、糸島市、うきは市、小郡市、筑前町
本件に関する問合せ先
学校法人中村学園 経営企画室/産学官連携推進センター 渡辺
TEL 092-851-2594(直通) / Mail [email protected]
せ りた
中村学園大学 入試広報部広報室 芹田 ・吉村寿
TEL 092-851-6762(直通) / Mail [email protected]