ニュースリリース中村学園大学平成 27 年 4 月 8 日大学生が産地を取材！美味しい福岡発掘プロジェクト ******************************************************************** 「八女茶の魅力を伝えたい！！」学生プロデュースの新商品菓子「八女もちっ茶」・「抹茶&玉露フィナンシェ」発売決定！中村学園大学流通科学部（学部長片山富弘）は、流通業、マーケティング、ロジスティクス関連の知識や企業経営を理論と実践を通じて学び、即戦力として実社会で活躍できる人材育成に力を注いでいます。流通科学部後藤ゼミ（商品開発）では、企業における商品開発の重要性や新商品の企画プロセスを学び、産学官連携による実践的な商品開発・マーケティング活動に取り組んでいます。活動のひとつとして、緑茶の生産量や茶農家の減少が続く茶業の現状や八女市が2012年7月の九州北部豪雨の甚大な被害を受けた地域であることに関心を持った学生らが、「大学で学んだマーケティングや商品開発の知識を活かして八女地区の農家を応援したい！」と立ち上がり企画提案した八女茶を使った2種類の菓子（まろやかな味と香りが楽しめる一口もち菓子「八女もちっ茶」と濃茶のような深い味わいが楽しめる焼き菓子「抹茶&玉露フィナンシェ」）が、日本橋菓房株式会社（東京都中央区）の協力を得て商品化され、このたび発売されることが決定しました。（※学生らは商品企画・ネーミング・パッケージデザイン・販売促進企画等を担当、商品の製造・販売は日本橋菓房株式会社となります。）「八女もちっ茶」は2015年4月より福岡を中心に県内外の小売店にて順次店頭販売される予定ですが、「より多くの方々に八女茶の魅力を知ってほしい」、「美味しく食べることで八女茶農家を応援しよう！」というメッセージを消費者に直接訴えたいという学生たちの強い希望により、下記のとおりPR販売イベントを実施することになりました。ぜひ学生らの奮闘振りを取材いただけますようお願い申し上げます。学生たちによる PR 販売イベント ① ② 日時：4 月 19 日（日）１１：00～１５：００場所：北野エース福岡パルコ店【福岡市中央区天神 2-11-1 福岡パルコ地下 1 階】日時：4 月 21 日（火）１１：00～１５：００場所：ゆめタウン久留米店【久留米市新合川１-２-１１階食品館】 ※「大学生が産地を取材！美味しい福岡発掘プロジェクト」とは、“あまり知られていないけれど、実はすごい！”福岡の農水産物の魅力について、学生たちが産地を訪れ生産者を取材し、商品開発やマーケティングの面で生産者と協力しながら地域活性化に取り組もうという同ゼミの活動です。本件に関する問合せ先くに中村学園大学・中村学園大学短期大学部学事課／國〒814-0198 福岡市城南区別府 5-7-1 TEL（直通） 092-851-2594 ／ FAX 092-841-7762 Mail [email protected] URL http://www.nakamura-u.ac.jp Facebook https://www.facebook.com/NakamuragakuenUniversity × 「八女中村学園大学流通科学部茶」・「抹茶」発売のお知らせ大学生が産地を取材！美味しい福岡発掘プロジェクトとは “あまり知られていないけれど実はすごい！”福岡の農水産物について学生たちが産地を訪れ生産者を取材し、生産者や企業と協力しながら商品開発等を行い地域活性化に取り組もうという活動です。私たちが見つけた八女茶の“すごい！”  日本の茶栽培は、1191 年に栄西禅師が茶の種子を中国（宋）から持ち帰り脊振山（福岡県・佐賀県）に播いたのが始まりといわれています！  日中と夜間の温度差が大きく年間降水量が多い福岡県八女地区は、茶栽培の好適地で日本有数の玉露の産地です！  豊かな香りとまろやかな味が特徴の八女玉露は、全国茶品評会で 10 年連続農林水産大臣賞と産地賞を獲得しています！  ところが・・・  高齢化等によって栽培農家戸数は年々減少し、この 20 年間で 4 分の 1 になっています。  また、2012 年 7 月の九州北部豪雨では市内約 50 箇所で山崩れが発生し、茶農家も多くの被害を受けました。そこで・・・「美味しい八女茶を多くの方々に味わってほしい！」、「自然豊かな八女の魅力を伝えたい！」、「災害からの復興に励む八女を応援したい！」という想いを込めて、香り豊かで美味しい八女抹茶・八女玉露を手軽に味わうことができるお菓子をつくりました！まろやかな味と香りが楽しめる一口もち菓子「八女もちっ茶」￥２００（税抜）あたたかい八女茶と一緒にぜひご賞味ください♪ 濃茶のような深い味わいが楽しめる焼き菓子「抹茶&玉露フィナンシェ」￥１３９（税抜）中村学園大学流通科学部後藤ゼミ