SPEISEPLAN vom 05.12. – 09.12.2016 Weiterführende Schulen Recklinghausen Montag Menü A Menü B Erbsengemüse2 Erbsengemüse2 PutenbrustG1 (natur) mit ThymiansoßeG1,M BIO-Kartoffeln GrünkernSprossenBratling8,Ei,G1,M,S,Sj,Sn (aus BIO-Grünkern) mit ThymiansoßeG1,M BIO-Kartoffeln Apfel-Zimt-QuarkM Dienstag Bunter Blattsalat mit Cocktailsoße2,8,Ei,G1,M,S Apfel-Zimt-QuarkM Bunter Blattsalat mit Cocktailsoße2,8,Ei,G1,M,S n n Köttbular8,Ei,G1,Sn GrünkohleintopfSn B1: vegetarisch B2: mit Geflügelwürstchen3,5,7 (Schwedische Hackbällchen) in RahmsoßeG1,M BIO-Kartoffeln FrischobstO Mittwoch Donnerstag Freitag Wachsbrechbohnensalat8,Ei,M,Sn FrischobstO Wachsbrechbohnensalat8,Ei,M,Sn Fischfilet (Seelachs) (paniert)G1 mit SenfsoßeG1,M,Sn BIO-Kartoffeln Nudelauflauf „Jäger Art“2,G1,M (mit Champignons und Zwiebeln) MandarinenjoghurtspeiseM Buttermöhren2 MandarinenjoghurtspeiseM RohkostR HähnchenschnitzelG1 (paniert) mit fruchtiger CurrysoßeG1,M (mit Zucchini und Banane) NudelnG1 CannelloniEi,G1,M mit SpinatRicotta-FüllungM in TomatensoßeG1 und Käse2,M Apfelkuchen2,5,Ei,G1 Mischsalat2,8,Ei,G1,M,Sn (Eisbergsalat, Gurke, Möhre, etc.) Apfelkuchen2,5,Ei,G1 Mischsalat2,8,Ei,G1,M,Sn (Eisbergsalat, Gurke, Möhre, etc.) GemüsepfanneG1,M mit Geflügelbruststreifen Naturreis ReibeplätzchenEi,G1 mit Apfelmus5 SchokoladenpuddingM SchokoladenpuddingM vollw = vollwertig, 2= Farbstoffe, 3= Konservierungsstoffe, 4 = Nitritpökelsalz, 5 = Antioxidationsmittel, 6 = geschwärzt, 7= Phosphat, 8= Süßungsmittel, E = Erdnuss, Ei = Ei, F = Fisch, G = Glutenhaltiges Getreide, G1= Weizen, G2 = Roggen, G3 = Gerste, G4 = Grünkern, G5 = Hafer, G6 = Dinkel, K = Krebstiere, M = Milch/Laktose, N = Schalenfrüchte, N1 = Mandeln, N2 = Haselnüsse, N3 = Walnüsse, N4 = Cashewnüsse, S = Sellerie, Se = Sesam, Sj = Soja, Sn = Senf, Sw= geschwefelt, R = Gurke, Kohlrabi, Möhre, Paprika, O = täglich und saisonal wechselnd Da bei der Produktion alle 14 Hauptallergene verwendet werden, kann eine Kreuzkontamination nicht ausgeschlossen werden. Wir wünschen Ihnen „Guten Appetit“ Änderungen vorbehalten Bio-zertifiziert durch DE-ÖKO012
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