Tagesempfehlungen - Restaurant VA BENE Chur

Tagesempfehlungen
Montag, 14. November bis Mittwoch, 16. November 2016
Apfel-Selleriesuppe mit Speck
8
Mexikanischer Bohnensalat mit Chili-Vinaigrette
9
Bunt gemischter Salat
mit französischer Salatsauce oder Balsamico-Vinaigrette
9
Tagesteller 1
„Vitello tonnato“
Dünne Kalbfleischtranchen mit Thunfischsauce und Kapern
Pommes frites
23
Tagesteller 2
Feine Wildfleisch-Cannelloni
mit Kräuterrahmsauce, gebratenen Pilzen und Wirsingstreifen
19
Tagesteller 3
Saftiger Trutenbrustbraten
auf Whisky-Pfefferjus
Kartoffelgratin
Glasierte Schwarzwurzeln
24
Tagesteller 4
Gebratenes Heilbuttfilet
mit Ananas-Basilikumsauce
Gemischter Wildreis
Glasierte Schwarzwurzeln
Hausgemachtes Karamelköpfchen mit Früchten und Rahm
25
9

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