Tagesempfehlungen Donnerstag, 20. Oktober bis Samstag, 22. Oktober 2016 Sellerie-Apfelcremesuppe mit Safran-Chorizomuffin 8 Blumenkohlsalat mit Eier-Vinaigrette 9 Kleiner, bunt gemischter Salat mit französischer Salatsauce oder Balsamico-Vinaigrette 9 Tagesteller 1 Sämiger Mais-Gerstenrisotto mit gebratenen Schweinswürstchen und Mandel-Parmesancracker 18 Tagesteller 2 Frische Kartoffelgnocchi mit Oliven, Chorizosalami und marinierten Peperoni auf Tomatensauce 18 Tagesteller 3 Zarte Wildfleischstreifen mit Cognacrahmsauce Frische Butterspätzli Rosenkohlgemüse mit Maroni 25 Tagesteller 4 Gebratenes Pangasiusfilet mit Zwetschgen, Pinienkernen und Butter Petersilienkartoffeln Rosenkohlgemüse Joghurtflan mit Heidelbeerragout 24 9
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