平成 28 年 曜牛 日 献 立 名 日乳 カレーライス ツナサラダ 8 金○ 清美オレンジ 赤の食品 血や肉になる 北区立田端中学校 緑の食品 栄養価 体の調子を整える 黄色の食品 働く力になる 米 じゃが芋 小麦粉 油 バター 鶏肉 大豆 ツナオイル漬け 人参 にんにく しょうが 玉葱 キャベツ人参 白菜 コーン オレンジ 油 * 牛乳 昆布ご飯 ぎせい豆腐 11 月 ○ 磯香和え 若竹汁 中華つけめん ゆでたまご 12 火 ○ おこのみやき 油揚げ 昆布 卵 豆腐 豚肉 ひじき 米 油 ごま 砂糖 でんぷん 27 水 ○ ミネストローネ g 2.8 g のり g ごま 小松菜 もやし 白菜ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ 脂質 24.4 g 食塩相当量 3.2 g 豚肉 卵 蒸し中華めん でんぷん たけのこ 玉葱 人参 にら にんにく しょうが 玉葱 筍 きくらげ 卵 桜エビ ﾁｰｽﾞ かつお 小麦粉 ごま油 油 マヨネーズ もやし キャベツ コーン * わかめ 牛乳 牛乳 あじ ｽｷﾑﾐﾙｸ 油揚げ かまぼこ 鶏肉 油揚げ ししゃも わかめ エネルギー 868 Kcal たんぱく質 36.1 g 脂質 28.1 g 2.9 g 食塩相当量 米 押麦 でんぷん 砂糖 ごま油 ごま 小麦粉 でんぷん * パセリ 人参 ｷｬﾍﾞﾂ もやし 椎茸 人参 玉葱 小松菜 人参 筍 ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ 米 砂糖 小麦粉 でんぷん ごま 油 エネルギー 840 Kcal たんぱく質 31.9 g 脂質 20.4 g 3 g 食塩相当量 エネルギー 801 Kcal たんぱく質 29.8 g 28.2 g 3.4 g ごま でんぷん キャベツ 玉葱 脂質 ショートニングパン 小麦粉 パン粉 油 人参 しょうが にんにく 玉葱 セロリー エネルギー 820 Kcal じゃがいも はちみつ キャベツ コーン 人参 たんぱく質 30.8 g ももパインみかん バナナ 脂質 28.8 g 3 g 牛乳 米 押麦 ごま油 ごま たくあん エネルギー 825 Kcal いか でんぷん ごま油 油 砂糖 にんにく しょうが 玉葱 たんぱく質 31.9 g ごま油 でんぷん 米 押麦 ごま でんぷん パン粉 砂糖 油 ごま油 砂糖 スパゲッティ 小麦粉 砂糖 油 バター ﾁﾝｹﾞﾝ菜 人参 もやし ぶなしめじ 脂質 18.8 g コーン 人参 チンゲン菜 食塩相当量 3 g ごま油 ココア 砂糖 米 砂糖 米こうじ 小麦粉 でんぷん 油 人参 ｷｬﾍﾞﾂ もやし 卵 豆腐 牛乳 豚肉 大豆 卵 ベーコン ヨーグルト * 食塩相当量 食塩相当量 * 鶏肉 卵 ちりめん わかめ 牛乳 豚肉 豆腐 卵 ツナオイル漬け 寒天 卵 牛乳 クリーム * ツナオイル漬け 牛乳 ベーコン クリーム 牛乳* ひじき ツナオイル漬け 大豆 鶏肉 油揚げ ひじき 鶏肉 豆腐 もずく 牛乳 豚肉 クリーム 煮干し エネルギー 856 Kcal 玉葱 たんぱく質 31.4 g 人参 キャベツ もやし コーン 脂質 30.2 g 2.6 g 食塩相当量 人参 玉葱 キャベツ マッシュルーム コーン にんにく 牛乳 牛乳* 鶏肉 大豆 昆布 油揚げ みそわかめ きな粉 あずき 豚肉 かまぼこ みそ 牛乳 ホキ（または鶏肉） 卵 牛乳* いんげん豆 ﾍﾞｰｺﾝ 鶏肉 * ゆかりご飯 ちりめん 牛乳 揚げじゃが芋のそぼろ煮 鶏肉 大豆ミート 味噌汁 春みかん わかめ エネルギー 867 Kcal たんぱく質 30.4 g 脂質 37.9 g 2.6 g 食塩相当量 さやいんげん 人参 椎茸 しょうが 大根 小松菜 人参 玉葱 エネルギー 843 Kcal たんぱく質 30.2 g 脂質 28.2 g 2.9 g 食塩相当量 米 押麦 小麦粉 バター 砂糖 油 アーモンド * アーモンドサラダ 28 木 ○ 28.8 30.9 米 じゃが芋 白玉粉 小麦粉 砂糖 うどん 砂糖 ごま じゃが芋 油 バター 人参 にんにく 玉葱 ﾏｯｼｭﾙｰﾑ エネルギー 825 Kcal ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ 人参 ｺｰﾝ 玉ねぎ みかん たんぱく質 24.7 g 脂質 25.7 g 1.9 g 美生柑 食塩相当量 グリンピース 人参 椎茸 玉葱 よもぎ 人参 小松菜 ほうれん草 玉葱 もやし エネルギー 880 Kcal たんぱく質 31.6 g 脂質 16.7 g 2.6 g * セレクトバーガー (チキンorフィッシュ） 脂質 たんぱく質 * ハヤシライス フレンチサラダ 22 金 ○ アーモンドフィッシュ 美生柑 ピースごはん 昆布と鶏と大豆の炊いたん 25 月 ○ 味噌汁 2色草だんご 肉煮込みうどん ごま和え 26 火 ○ じゃがいものケチャップ和え g 人参 椎茸 牛乳 ひじきのサラダ ココア豆 ひじきごはん 塩麹の柔ら鶏の揚げ煮 21 木 ○ もずく汁 25.3 792 Kca * 20 水 ○ たんぱく質 エネルギー 牛乳 ご飯 ごまたくあん いかのチリソース 18 月 ○ 青梗菜ともやしの中華和え 中華ｺｰﾝｽｰﾌﾟ じゃこわかめご飯 肉団子の甘酢あんかけ 19 火 ○ 春ｷｬﾍﾞﾂとコーンのｻﾗﾀﾞ 焼きプリン スパゲティクリームソース 903 Kcal 食塩相当量 * 桜めし 鯵の更紗揚げ 13 水 ○ もやしのごま風味 すいとん たけのこご飯 ししゃものごま衣揚げ 14 木 ○ キャベツとわかめのお浸し かき玉汁 焼カレーパン 15 金 ○ 野菜スープ フルーツヨーグルト エネルギー 食塩相当量 エネルギー 783 Kcal たんぱく質 28.3 g 脂質 24.9 g 3.6 g 食塩相当量 丸パン 小麦粉 パン粉 マーガリン キャベツ じゃが芋 マカロニ 人参 トマト パセリ にんにく 生姜 玉葱 セロリー 油 アーモンド 米 ごま キャベツコーン人参玉葱 食塩相当量 ゆかり粉 エネルギー 868 Kcal じゃが芋 砂糖 油 でん粉 玉葱 人参 椎茸 筍 ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ たんぱく質 29.3 g 脂質 17.6 g 牛乳* ：飲用牛乳を表します。 ※食材購入の都合により、献立を変更する場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ***ご入学・ご進学おめでとうございます。***以下の事項を守って、給食を食べましょう!! ①給食の前に、トイレ、うがい・手洗いをすませましょう。 ⑨食器の破損に気を付けて、種類別に片付けましょう。 ②クラスみんなで、素早く給食の準備をしましょう。 ⑩所定の位置にワゴンを戻しましょう。 ③給食当番は、白衣・白帽を身につけましょう。 ④給食当番以外は、給食当番に協力しましょう。 ⑤配膳は均一にして、平等にしましょう。 ⑥準備を早くすませて、食べる時間を確保しましょう。 ⑦好き嫌いをしないで、残さず食べましょう。 かぼちゃ えのきかたけ 玉葱 みかん（なつみ） 摂取基準値と 今月の充足率（％） エネルギー 835 Kcal たんぱく質 33.2 g 脂質 31.4 g 3.6 g 食塩相当量 3.2 830Kcal 101.9 30.0ｇ 101.7 27.0ｇ 96.3 3.0ｇ 100.0 給食調理の委託業者は、『一冨士フードサービス』です。 今年度も安心・安全な給食実施に尽力致しますので、田 端中学校の給食実施に、ご理解とご協力を頂きます様、 宜しくお願い申し上げます。 g ％ ％ ％ ％
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