平成 28 年 日 曜 牛 日 乳 2 月 6 金 9 月 10 火 北区立田端中学校 献 立 名 中華おこわ きびなごの南蛮漬け ○ はるさめスープ 石垣産パイナップル ホイコーロー丼 ○ トマトと卵のスープ 小玉すいか わかめうどん 11 水 12 木 13 金 16 月 17 18 19 20 23 米 もち米 砂糖 でんぷん 緑豆はるさめ 油 ごま油 人参 しょうが 玉葱 椎茸 たけのこ グリンピース ねぎ にんにく パイン エネルギー たんぱく質 脂質 食塩相当量 835 Kcal 33.4 g 21.3 g 2.8 g 豚肉 生揚げ 白みそ 鶏肉 卵 牛乳＊ 米 押麦 砂糖 でんぷん 油 ごま油 人参 トマト ほうれんそう にんにく しょうが 玉葱 たけのこ キャベツ 椎茸 小玉すいか エネルギー たんぱく質 脂質 食塩相当量 814 Kcal 31.2 g 21.6 g 2.4 g 鶏肉 かまぼこ たこ 卵 糸けずり節 わかめ あおのり 牛乳＊ 寒天 カルピス うどん じゃがいも 小麦粉 でんぷん 砂糖 油 人参 たけのこ 玉葱 ねぎ キャベツ みかん缶 エネルギー たんぱく質 脂質 食塩相当量 790 Kcal 30.6 g 19.7 g 4.5 g 鶏肉 いか ベーコン 卵 牛乳＊ 米 でんぷん 油 バター 人参 ピーマン 玉葱 ぶなしめじ にんにくキャベツ コーン クリームコーン グリンピース エネルギー たんぱく質 脂質 食塩相当量 830 Kcal 35.8 g 24.5 g 3 g 鶏肉 油揚げ みそ ひじき 牛乳＊ わかめ 海藻サラダミックス 米 押麦 砂糖 じゃがいも はるまきの皮 小麦粉 油 ごま 人参 さやいんげん 椎茸 玉葱 コーン キャベツ もやし エネルギー たんぱく質 脂質 食塩相当量 827 Kcal 26.1 g 22.8 g 3.2 g 豚肉 大豆 ヨーグルト 牛乳＊ 小麦粉 砂糖 油 バター ごま ピーマン 人参 小松菜 あしたば にんにく玉葱 しょうが キャベツ ぶなしめじ エネルギー たんぱく質 脂質 食塩相当量 993 Kcal 30.7 g 41.7 g 3.5 g 鰆 みそ 調製豆乳 牛乳 のり 米 押麦 砂糖 じゃがいも 油 人参 パセリ しょうが ねぎ キャベツ コーンぶなしめじ グリンピース 玉葱 エネルギー たんぱく質 脂質 食塩相当量 835 Kcal 30.8 g 19.6 g 2..6 g あさり 豚肉 大豆 麦みそ ﾍﾞｰｺﾝ 豆腐 牛乳＊ わかめ 米 砂糖 じゃがいも ごま 油 人参 しょうが コーン玉葱 レモン汁 ねぎ えのきたけ エネルギー たんぱく質 脂質 食塩相当量 836 Kcal 34.0 g 24.1 g 3.1 g 豆腐 鶏肉 豚肉 豆腐 牛乳＊ ひじき ﾊﾟｰﾙｱｶﾞｰ 米 押麦 砂糖 でんぷん しゅうまいの皮 ごま油 小松菜 椎茸 玉葱 切干し大根 しょうが みかんジュース エネルギー たんぱく質 脂質 食塩相当量 831 Kcal 32.8 g 20.3 g 2.9 g 鯖 ちくわ 油揚げ みそ ちりめん 牛乳＊ わかめ 米 砂糖 じゃがいも ごま油 油 そらまめ にんにくしょうが ねぎ キャベツ もやし 梅干し 玉葱 エネルギー たんぱく質 脂質 食塩相当量 794 Kcal 32.8 g 21.8 g 2.9 g ﾍﾞｰｺﾝ 豚肉 豆腐 卵 牛乳＊ コッペパン いちごジャム ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰジャム でんぷん じゃがいも 油 人参 小松菜 いちご（ジャム） ブルーベリー(ジャム) 玉葱 椎茸 キャベツ しょうが ねぎ エネルギー たんぱく質 脂質 食塩相当量 812 Kcal 30 g 29.5 g 3 g ＊ 水 木 ジャムパン (苺・ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ） ○ キャベツと肉団子のスープ スパイシーポテト 金 白ごま担々うどん ○ 大豆の磯煮 豆乳プリン 豚肉 みそ 大豆 鶏肉 さつま揚げ 調製豆乳 牛乳* ひじき ﾊﾟｰﾙｱｶﾞｰ うどん 砂糖 こんにゃく 油 ごま油 ごま 人参 小松菜 にんにくしょうが 玉葱 白菜 ごぼう エネルギー たんぱく質 脂質 食塩相当量 796 Kcal 35.5 g 25.7 g 3.8 g 月 キムチチャーハン ○ ツナサモサ 中華コーンスープ 豚肉 ツナオイル漬け 豆腐 卵 牛乳* 米 押麦 ぎょうざの皮 じゃがいも でんぷん ごま油 油 人参 ピーマン パセリ にんにく しょうが 玉葱 白菜キムチ コーン クリームコーン エネルギー たんぱく質 脂質 食塩相当量 797 Kcal 25.2 g 21.5 g 3 g ベーコン 卵 ツナオイル漬け わかめ たら 牛乳* ししゃも 米 押麦 薄力粉 パン粉 砂糖 でんぷん ごま油 ごま 油 小松菜 切干しだいこん きゅうり しょうが ねぎ たけのこ 椎茸 エネルギー たんぱく質 脂質 食塩相当量 830 Kcal 30.9 g 26.7 g 2.7 g ツナオイル漬け 豚肉 大豆 塩昆布 牛乳* かえり煮干し 米 じゃがいも こんにゃく 砂糖 でんぷん さつまいも 油 ごま 人参 さやいんげん ごぼう 玉葱 エネルギー たんぱく質 脂質 食塩相当量 848 Kcal 30.6 g 22.6 g 2.7 g フランクフルト 大豆 豚肉 鶏肉 チーズ 牛乳* 調理用牛乳 クリーム パルメザンチーズ コッペパン じゃがいも 小麦粉 油 バター ホールトマト缶詰 人参 パセリ にんにく玉葱 クリームコーン コーン 河内晩柑（ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ） エネルギー たんぱく質 脂質 食塩相当量 834 Kcal 31.9 g 33 g 3.5 g 鶏肉 油揚げ 牛乳* ヨーグルト うどん でんぷん じゃがいも 砂糖 油 人参 小松菜 かぼちゃ 玉葱 ねぎ もも缶 みかん缶 パイン缶 バナナ エネルギー たんぱく質 脂質 食塩相当量 743 Kcal 22.6 g 20.7 g 3.4 g 鰹 豆腐 さつま揚げ 牛乳* 米 でんぷん 砂糖 じゃがいも こんにゃく 油 ごま ほうれんそう 人参 しょうが もやし 大根 ごぼう エネルギー たんぱく質 脂質 食塩相当量 834 Kcal 40.4 g 19.6 g 2.7 g 大豆 豚肉 ベーコン 牛乳* 脱脂粉乳 食パン はちみつ 小麦粉 じゃがいも 砂糖 マーガリン ごま 油 バター 人参 パセリ にんにく玉葱 マッシュルームキャベツ きゅうり コーン エネルギー たんぱく質 脂質 食塩相当量 820 Kcal 29.9 g 39.0 g 3.3 g 水 31 ゆかりごはん 鰆のねぎみそやき ○ 磯辺シャキシャキサラダ 豆乳スープ 鉄骨ライス(ｱｻﾘ） 茹で豚肉の麦みそ大豆和え ○ 豆腐とわかめのスープ マセドアンンサラダ 鶏肉 ほたて貝柱 きびなご 豚ひき肉 牛乳＊ そら豆ちりめんごはん さばの香味焼き ○ 若芽の梅ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ和え 味噌汁（じゃがいも玉葱） 25 30 ひじきごはん じゃがいも春巻き ○ 海藻サラダ 味噌汁（油揚げ・わかめ） ドライカレー ○ 手作りナン 王様のお浸し 栄 養 価 火 火 27 カルピスゼリー メキシカンライス ○ 巣ごもり卵 コーンスープ 黄色の食品 働く力になる 豆腐のそぼろあんかけ丼 ○ 巣ごもりしゅうまい トマトゼリー 24 26 ○ タコ焼きポテト 赤の食品 血や肉になる 緑の食品 体の調子を整える 麦ごはん ししゃものベーコン巻 ○ きり大根ツナサラダ 白身魚と青菜のスープ 塩昆布ごはん ○ 肉じゃが 豆かりんとう 木 ホットドッグ ○ コーンシチュー 河内晩柑 金 カレーうどん ○ セレクトもち ヨーグルトポンチ 月 ご飯 かつおの竜田揚げ ○ ごま和え けんちん汁 火 セサミトースト ポークビーンズ ○ コールスローサラダ 牛乳* ：飲用牛乳を表します。 お知らせ】２７日にセレクト給食・３０日に誕生日ケーキを実施します。 ※食材購入の都合により、献立を変更する場合がございますので、あらかじめご了承くだ さい。 摂取基準値と 今月の充足率 エネルギー たんぱく質 脂質 食塩相当量 830Kcal 99.5 30.0g 104.3 27.0g 91.9 3.0g 103.3 % % % %
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