mittagsmenu - Lucy Wang

MITTAGSMENU
MONTAG - FREITAG • 11.30 - 14.00 UHR
3 GÄNGE € 16,00 • 2 GÄNGE € 12,00
MONTAG
GEBACKENER “MARCHFELD”-SPARGEL
MIT ROMANASALAT UND MISO-HOLLANDAISE
DUCK ROLL MIT
ENTE, MANGO UND AVOCADO
SCHOKOLADENMOUSSE MIT ERDBEEREN
DIENSTAG
KAROTTEN-INGWERSUPPE MIT JUNGLAUCH
HÜHNERFILETSTREIFEN IN ROTER CURRYSAUCE,
ERDNÜSSE, GEMÜSE, BASMATIREIS
LIMETTEN PANNA COTTA
MITTWOCH
WAKAME ALGENSALAT MIT GEBEIZTEM LACHS
PULLED PORK ROLL MIT
RÖSTZWIEBELN, SCHNITTLAUCH UND APFEL
GEBACKENE VANILLE CREME MIT BEEREN
DONNERSTAG
SPARGELCREMESUPPE MIT CROUTONS
RINDERTAFELSPITZ MIT KARTOFFEL-GEMÜSERAGOUT
CRÊPE MIT ANANAS UND VANILLEEIS
FREITAG
HUMMERSCHAUMSUPPE
FORELLENFILET MIT SPINAT UND NUDELRISOTTO
MARACUJA CRÈME BRÛLÉE
Für die vegetarische Variante der jeweiligen Gerichte
wenden Sie sich bitte an unsere hilfsbereiten MitarbeiterInnen.
Alle dieser Speisen können Kreuzkontaminationen enthalten.
A: glutenhaltiges Getreide / B: Krebstiere / C: Eier / D: Fische /
E: Erdnüsse / F: Sojabohnen / G: Milch / H: Schalenfrüchte /
L: Sellerie / M: Senf / O: Sulfite / P: Lupine / R: Weichtiere