5月の誕生石はエメラルド。 宝石をイメージしたケーキが登場の、 京王

5月の誕生石はエメラルド。
宝石をイメージしたケーキが登場の、
京王プラザホテル札幌 マンスリー商品(5月限定)
2016年4月27日
京王プラザホテル札幌(中央区北5条西7丁目2-1、代表取締役社長 中島一成)では、
道産小麦を使用したオリジナルのブレッドとケーキを月替わりで販売しております。
ホテルパティシエ・ブーランジェが手がけた、その月にしか味わえない旬の味をお楽しみください。
販売場所:京王プラザホテル札幌 1階
ペストリー&ブティック
「ポピンズ」
5月のマンスリーブレッド
「ショコラバケット」 300円(税込)
バゲット生地にチョコ、
ミックスフルーツ、
クルミを混ぜ込んだ、食感も楽しめる
味わい豊かなバケットです。
ブーランジェ:小場 圭太
5月のマンスリーケーキ
「エメラルド」 450円(税込)
立て爪に納まるハート形のチョコレートは、
5月の誕生石【エメラルド】をイメージし、
グリーンバナナリキュールを使用しました。
土台にはホワイトチョコ、バナナ、クルミが入っており
しっかりとした味わいです。
パティシェ:尾形 貴広
本件に関するお問い合わせ:京王プラザホテル札幌 営業企画 原田・髙橋・横山まで
札幌市中央区北5条西7丁目2番地1 TEL 011-271-9260
https://www.keioplaza-sapporo.co.jp/