2016年3月30日
道産小麦が香り立つ、
ホテルメイドのブレッド＆ケーキ
京王プラザホテル札幌のマンスリー商品
京王プラザホテル札幌（中央区北５条西７丁目２−１、代表取締役社長 中島一成）
では、
道産小麦を使用したオリジナルのブレッドとケーキを月替わりで販売いたします。
ホテルパティシエ・ブーランジェが手がけた、
その月にしか味わえない旬の味をお楽しみください。
４月のマンスリーブレッド
「木苺のボストック」 220円(税込)
春らしい木苺のジャムをサンドした甘酸っぱい
季節を感じるスイーツブレッド。
表面にアーモンドクリームを塗り、
スライスアーモンドを
トッピングしています。
外側はサクサク、
中はふわふわな食感をお楽しみください。
ブーランジェ：大山 翔
４月のマンスリーケーキ
「ピスターシュ」 ４４0円(税込)
爽やかなピスタチオのムースに、甘い苺のジュレを忍ばせました。
苺のジュレには木苺の果肉もアクセントとして入っています。
パステルグリーンの色合いと、真っ赤な苺の飾りが春を感じさせる
可愛らしいケーキです。
パティシエール：奥村 莉圭
本件に関するお問い合わせ：京王プラザホテル札幌 営業企画
吉田・髙橋・横山・まで
札幌市中央区北５条西７丁目２番地１ ＴＥＬ 011-271-9260
https://www.keioplaza-sapporo.co.jp/

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