2015年8月31日
食の秋の始まりは、ビールに合うおつまみブレッド！
京王プラザホテル札幌 マンスリー商品（9月限定）
京王プラザホテル札幌（中央区北5条西7丁目2-1、代表取締役社長 中島一成）
では、
お客様の日常に
ちょっとした楽しみ をプラスして頂くため、
月替わりでブレッド・スイーツを販売しております。
その月にしか味わうことのできないオリジナルの作品をお楽しみ下さい。
販売場所：京王プラザホテル札幌 1階
ペストリー&ブティック
「ポピンズ」
9月のマンスリーブレッド
「ビーア・シュタンゲン」 1本 100円（税込）
2本セット 200円（税込）
粉チーズを混ぜた生地に、胡麻をまぶしたもの、
ペッパーをまぶしたもの、それぞれを香ばしく
焼き上げました。表面はカリカリ、中は道産小麦の
モチモチとした食感が特徴です。
食の秋の始まりにぴったりな、ビールに合う
おつまみブレッドに仕上がりました。
ブーランジェ：小場 圭太
9月のマンスリーケーキ
「巨峰 ムース」 440円（税込）
巨峰ピューレを使用した甘いムースの中に、
風味豊かな白胡麻ソースを閉じ込めました。
見た目は可愛らしく、食べると上品な
和テイストの意外なマッチングが光ります。
パティシェ：渡邊 駿
本件に関するお問い合わせ：京王プラザホテル札幌 営業企画 髙橋・横山・石尾・鳥本・吉田・原田まで
札幌市中央区北５条西７丁目２番地１ ＴＥＬ 011-271-9260

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