2016年3月30日母の日に感謝を込めて。チョコレートのフリルで華やかなカーネーションをイメージしたケーキを新発売京王プラザホテル札幌(中央区北5条西7丁目代表取締役社長中島一成）では、母の日に合わせて 1階ペストリーブティック〈ポピンズ〉において「カーネーションケーキ」を販売いたします。新発売するケーキは、直径12センチのショートケーキの上にフリル状に削りだしたピンク色のチョコレートをカーネーションの花びらのように重ね,見た目にも華やかなケーキです。今回は、本物のカーネーションを1輪セットにして50個を限定販売いたします。母の日のプレゼントランキングで必ず上位に挙がる「花」と「スイーツ」をひとつにして贈ることができ、感謝の気持ちがより伝わる母の日にぴったりなギフトです。販売場所：京王プラザホテル札幌1階ペストリーブティック〈ポピンズ〉カーネーションケーキ直径12㎝×高さ5.5㎝ 3,000円（税込）限定50個要予約カーネーション1輪・メッセージカード付ご予約受付 2016年4月25日(月)よりスタート ※お渡し日を含む、3日前まで受付いたします。 ※ 誠に勝手ながらご予約期間中でも予定数に達し次第受付を終了とさせていただきます。お渡し日 2016年5月7日(土) 最終受付5月5日 5月8日(日)最終受付5月6日 10:00∼21:00 チョコレートの下は二層になったショートケーキ制作工程大理石の上に薄くチョコレートを伸ばしヘラで花びらのように削りだします。ひとつのケーキに多数の花びらチョコレートを用意します。円を描くように花ビラチョコレートを重ねていきます。中心に生クリームを載せてさらに重ねていきボリュームをだします。最後は、全体のバランスを見ながらチョコレートの調整をして完成です。本件に関するお問い合わせ：京王プラザホテル札幌営業企画横山・吉田・高橋まで札幌市中央区北５条西７丁目２番地１ＴＥＬ 011-271-9260 https://www.keipplaza-sapporo.co.jp/