Loire-Alsace - La Vinotheque du Sommelier

Domaine Trimbach Ribeauvillé
ALSACE
Clos Saint-Hune
Clos Saint-Hune
Clos Saint-Hune
Clos Saint-Hune
Clos Saint-Hune
Clos Saint-Hune
Clos Saint-Hune
Clos Saint-Hune
Clos Saint-Hune Vendange Tardives
Riesling
Domaine Trimbach
Domaine Trimbach
Domaine Trimbach
Domaine Trimbach
Domaine Trimbach
Domaine Trimbach
Domaine Trimbach
Domaine Trimbach
Domaine Trimbach
Trimbach
Domaine Trimbach - 1,67 Hektar Riesling Grand Cru Rosaker - kann bis zu 50 Jahren lagern
Seit 200 Jahre im Besitz der Domaine - gilt als la Romanée-Conti des Elsass !
1989 ist bis heute die letzte produzierte Vendanges Tardives im Clos Sainte Hune
2010
2009
2007
2006
2005
2004
2002
2000
1989
2012
155
165
149
175
185
245
159
385
13
RP 94
Subskription ab Herbst
75cl
ST 18
OHK 3
a.A
75cl
RP 96
limitiert
a.A
75cl
RP 93
limitiert
a.A
75cl
RP 94
limitiert
a.A
75cl
RP 94
limitiert
a.A
75cl
RV 18
limitiert
a.A
75cl
RP 94
limitiert
a.A
75cl
NM 97
sehr selten
a.A
75cl
Domaine Weinbach - Faller - Clos des Capucins
Biodynamischer Weinbau
Die Domaine Weinbach würde 1612 in Kayserbrerg gegründete im ehemaligen Kapuzinerklosters Clos des Capucins.
Die Mönche bauten hier bereits seit dem Jahre 890 Wein an und verliehen dem Weingut seinen Namen.
Das Weingut wird heute von Catherine geleitet die Tochter von Colette Faller die unter ihrer Ägide die Domaine zum Weltruf gebracht hat
Riesling Cuvée Colette
Riesling Schlossberg
Riesling Schlossberg
Riesling Schlossberg Sainte Catherine
Riesling Schlossberg Sainte Catherine L´Inédit
Riesling Schlossberg Sainte Catherine L´Inédit
Riesling Schlossberg Vendanges Tardives
Gewurztraminer Altenbourg
2014
2011
2010
2011
2008
2007
2006
2008
39
33
34
45
46
46
33
39
75cl
Zind-Humbrecht
2012
Zind-Humbrecht
2012
Zind-Humbrecht
2006
Martin Schaetzel
2012
Martin Schaetzel
2011
Martin Schaetzel
2010
Martin Schaetzel
2009
Der Rangen de Thann, gelegen ganz an der Südspitze , ist einer der besten Grand Cru Lagen im Elsass
Gewurztraminer Kaefferkopf Grand Cru
Martin Schaetzel
2010
Riesling Sélections de Grains Nobles
Domaine Hugel
1988
M.Broadbent*****; ..vorzügliche frische, minze….Bis über das Jahr 2000 hinaus . SGN aus Riesling wird selten produziert
Riesling Cuvée Tradition
Domaine Hugel
1976
Ein großer Jahrgang - Weine mit hohe Qualität, die immer noch hervorragend sind.
Gewurztraminer Vendanges Tardives
Domaine Hugel
2006
Gewurztraminer Sélections de Grains Nobles
Domaine Louis Sipp
1997
Gewurztraminer Vendanges Tardives
Domaine Frey
2007
Gewurztraminer Vendanges Tardives
Domaine Frey
2005
Gewurztraminer Clos Zisser
Domaine Klipfel
1969
Gewurztraminer Clos Zisser
Domaine Klipfel
1966
29
59
29
39
39
44
44
75cl
28
125
Domaine Weinbach
Domaine Weinbach
Domaine Weinbach
Domaine Weinbach
Domaine Weinbach
Domaine Weinbach
Domaine Weinbach
Domaine Weinbach
Neue Cuvée
<
75cl
RV 18
Grand Cru
S
75cl
RP 92
Tipp
<
75cl
RP 92
Grand Cru
R
75cl
RP 93
Grand Cru
R
75cl
RP 93
Grand Cru
R
demi
WS 93
Grand Cru
R
75cl
WS 93
Grand Cru
S
ALSACE
Pinot Gris Rotenberg
Riesling Brand Vendanges Tardives
Riesling Brand Vendanges Tardives
Riesling Rangen de Thann Grand Cru
Riesling Rangen de Thann Grand Cru
Riesling Rangen de Thann Grand Cru
Riesling Rangen de Thann Grand Cru
Domaine Berthet-Bondet
Côtes du Jura rouge Trio
Côtes du Jura Chardonnay Balanoz
Côtes du Jura Savagnin
Côtes du Jura tradition Chardonnay & Savagnin
Côtes du Jura Savagnin
trocken 4g/l.
av
75cl
WS 95-97
Edelsüß
2
demi
RP 94
Edelsüß
2
75cl
Restposten
6
75cl
Tipp
6
Restposten
3
75cl
Restposten
3
75cl
Biodynamischer Weinbau
3
75cl
großer
3
75cl
RV 17,5
Riesling
39
75cl
guten Zustand
3
39
75
39
37
75
89
75cl
Einzelflasche
1
75cl
Top Jahrgang
1
75cl
Top Zustand
3
50cl
biologischer Weinbau
2
75cl
guten Zustand
2
75cl
guten Zustand
2
JURA
Domaine Berthet-Bondet
2015
17 75cl
RP 90
biologischer Weinbau
Domaine Berthet-Bondet
2014
18 75cl
Top Chardonnay
Domaine Berthet-Bondet
2014
19 75cl
RP 90
Savagnier
Domaine Berthet-Bondet
2012
21 75cl
sous voile
Domaine Berthet-Bondet
2011
28 75cl
sous voile
Tipp
Leicht oxidativ ausgebaut nimmt dieser Savagnin ( gibt es nur im Jura, soll mit dem Traminer verwandt sein ) verstärkt Charakter zu
Vin de Paille
Domaine Berthet-Bondet
2009
37 demi
Strohwein
Als Strohwein bezeichnet man einen Wein, dessen Trauben nach der Lese auf Strohmatten oder Holzgestellen getrocknet werden
Château Chalon
Domaine Berthet-Bondet
2008
55 62cl
RP 94
Vin Jaune
Château Chalon
Domaine Berthet-Bondet
2007
65 62cl
RP 95+
Vin Jaune
Château Chalon
Domaine Berthet-Bondet
2005
75 62cl
GM 18/20
Jahrhundert - Jahrgang
The 2015 Château Chalon is one of the best among the more recent vintages. This is one to age for a long time.
RP 96
Top Château Chalon RVF 18/20 - Domaine Macle 18,5 /20
Es ist einer der lagerfähigsten Weine der 150 bis 200 Jahre überdauern kann. 2014 würde eine Flasche Châtaeu Chalon 1774 für 57.000.- € versteigert.
<
<
<
<
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L
L
P
Domaine Benjamin Dagueneau
Pouilly-Fumé " Fumé Blanc "
Pouilly-Fumé " Fumé Blanc "
Pouilly-Fumé Pur Sang
Pouilly-Fumé Pur Sang
Pouilly-Fumé Buisson Renard
Pouilly-Fumé Buisson Renard
Pouilly-Fumé Buisson Renard
Pouilly-Fumé SILEX
Pouilly-Fumé SILEX
Sancerre Les Monts Damnés
Sancerre Les Monts Damnés
LOIRE
Domaine Dagueneau
Domaine Dagueneau
Domaine Dagueneau
Domaine Dagueneau
Domaine Dagueneau
Domaine Dagueneau
Domaine Dagueneau
Domaine Dagueneau
Domaine Dagueneau
Domaine Dagueneau
Domaine Dagueneau
Biodynamischer Weinbau
2013
2012
2014
2012
2013
2012
2011
2012
2011
2011
2006
49
49
75cl
kleine Menge
75cl
kleine Menge
75cl
65
68
65
75
95
99
129
139
75cl
Subskription a. A
FS 94
limitiert
75cl
kleine Menge
75cl
Einzelflasche
75cl
75cl
Broking
RV 18,5
75cl
75cl
sehr limitiert
Broking
RP 93-94+
75cl
sehr limitiert
sehr limitiert
0,58 Hektar ! Produktion ca. 2000 Flaschen
Jurancons les Jardins de Babylone sec
Jurancons les Jardins de Babylone moelleux
Domaine Dagueneau
2014
55 75cl
Domaine Dagueneau
2009
85 50cl
Ce vignoble de 3 ha est installé en terrasses sur les coteaux du village d’Aubertin, réputé pour la vivacité particulière des vins qu’on y produit.
Die Produktion dieses edlen Süßweines ist mit 1200 Flaschen äußerst begrenzt und dementsprechend begehrt
RV 17
Subskription a. A
RV 18
Tipp
Domaine Alphonse MELLOT
Sancerre la Moussière blanc
Sancerre Cuvée Génération XIX
Sancerre Cuvée Satellite
Sancerre les Romains
Pouilly-Fumé Cuvée Emmanuelle Mellot
Biodynamischer-Weinbau
Alphonse Mellot
Alphonse Mellot
Alphonse Mellot
Alphonse Mellot
Alphonse Mellot
2013
2013
2012
2012
2014
19
39
37
37
18
75cl
RP 94
Top Sancerre
24
75cl
RV 18
RP 2012er 95/100
12
75cl
RP 94
Einzellage
6
75cl
Einzellage
12
75cl
Top Fumé
6
Subskription ab Mai
S
Subskription ab Mai
S
Domaine Francois Cotat Sancerre
Sancerre les Caillottes
Sancerre les Culs de Beaujeu
Sancerre les Monts Damnés
Sancerre la Grande Côte
Sancerre les Monts Damnés
Francois Cotat
2015
75cl
Francois Cotat
2015
75cl
Francois Cotat
2015
75cl
Francois Cotat
2013
39 75cl
Francois Cotat
2013
37 75cl
Das Weingut besitzt etwa 4 ha in Chavignol, so klein wie der Betrieb ist die Ausbeute. Bei sechzehntausend Flaschen müssen wir immer sehr anstehen
damit wir überhaupt welche bekommen. Die Sancerre von Cotat können bis zu 25 Jahre alt werden
Domaine Gaston Huet Vouvray
Vouvray sec le Haut-Lieu
Vouvray sec le Haut-Lieu
Vouvray sec le Clos du Bourg
Vouvray sec le Mont
Vouvray demi-sec le Mont
Vouvray demi-sec le Haut-Lieu
Vouvray demi-sec le Mont
Vouvray Moelleux le Clos du Bourg
Vouvray Moelleux le Haut-Lieu
Vouvray Moelleux le Haut-Lieu
Vouvray 1ère Trie le Mont
Vouvray 1ère Trie le Haut-Lieu
Vouvray Cuvée Constance
Subskription ab Mai
S
sehr limitiert
a.A
sehr limitiert
a.A
Biodynamischer-Weinbau
2015
2014
2014
2014
2009
2008
1955
2009
2009
1971
2010
1959
2009
27
23
38
39
37
34
189
37
45
185
65
285
159
75cl
Domaine de Corbillières
2014
Domaine de Corbillières
2013
Domaine Grand Mouton
2013
Domaine Eric Louis
2015
Domaine Eric Louis
2015
Domaine Eric Louis
2015
Domaine Eric Louis
2015
Domaine Eric Louis
2012
Nicolas Joly
2013
Nicolas Joly
2011
Nicolas Joly
2010
Nicolas Joly
2005
Nicolas Joly´s Weine sind Legende. Sie sind nicht unumstritten, aber in jedem Fall hochinteressant und spannen
8,50
11,00
13,50
14,50
15,00
16,00
14,50
24,50
69
65
135
135
Domaine Huet
Domaine Huet
Domaine Huet
Domaine Huet
Domaine Huet
Domaine Huet
Domaine Huet
Domaine Huet
Domaine Huet
Domaine Huet
Domaine Huet
Domaine Huet
Domaine Huet
Subskription ab Herbst
S
75cl
RP 93+
limitiert
a.A
75cl
RP 94+
limitiert
a.A
75cl
RP 96
sehr limitiert
a.A
75cl
Restposten
2
75cl
Ex. Domaine
12
75cl
Ex. Domaine
3
75cl
RP 93
Restüße
8
75cl
RP 95
Restüße
6
75cl
Restüße
2
75cl
Edelsüß
10
75cl
Ex. Domaine
1
Edelsüß
2
75cl
Top Sauvignon
<
75cl
Tipp
<
50cl
WS 98
Vins de la Loire
Sauvignon blanc Touraine
Sauvignon blanc Touraine Fabel
Muscadet de Sèvre & Maine sur Lie
Sancerre
Sancerre rosé
Sancerre rouge
Pouilly-Fumé
Sancerre Cuvée Prestige Pauline
Clos de la Coulée de Serrant
Clos de la Coulée de Serrant
Clos de la Coulée de Serrant
Clos de la Coulée de Serrant Moelleux
75cl
<
Tipp
<
75cl
Pinot Noir
<
75cl
Pinot Noir
<
75cl
Eleganter Pouilly
<
75cl
Acacia-Barrique
<
75cl
Subskription
S
75cl
limitiert
a.A
Magnum
Broking
S
75cl
Broking
S
75cl
AS 92