Mittagsmenü Donnerstag, 24. März 2016 Boullion mit Gemüsestreifen oder Salat vom Buffet Birdie (1) Schweinssteak gratiniert mit Spargelragout serviert mit neuen Kartoffeln und Gemüse Fr. 21.50 Eagle (2) Kartoffel-Gemüsepfanne mit pochiertem Ei Fr. 18.50 Albatros (3) Kalbsragout mit Speck und Brotwürfeln Dazu Risotto und Gemüse Fr. 31.50 Tagessalat Tagessuppe Fr. 9.50 Fr. 7.50 Tagesweine Weiss: Chardonnay delle Venezie IGT dl. 6.10 75cl 42.50 Cantine Lenotti Frisch und fruchtig, mit Noten von Äpfeln und Zitrusfrüchten. Im Gaumen leicht und fein, mit anhaltendem, saftigem und delikatem Abgang. Rotwein: Don Leon La Mancha dl. 6.30 75 cl 43.50 Bodegas Parra Jimenez Cabernet Sauvignon, Syrah und Tepranillo Vanille, Holz und Rumtopf und ein süsser Schmelz im Finale, dieser spanischer Rote aus der La Mancha geizt nicht mit Aromen und Fülle Muhenstrasse 58 5036 Oberentfelden www.aarau-west.ch 062 723 89 68
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