Spaghetti mit Datteltomaten, Knoblauch und frischem
Basilikum
ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN:
500 g Spaghetti
½ Gemüsezwiebel in Würfel
1 Knoblauchzehe in Würfel
300 g Datteltomaten
Olivenöl
Salz / Pfeffer / Zucker
Frischer Basilikum (in feine Streifen geschnitten)
Chili
ZUBEREITUNG
Die Spaghetti in reichlich gesalzenem Wasser gar kochen und die Datteltomaten vierteln.
Die Zwiebelwürfel in Olivenöl anschwitzen, Tomaten und Knoblauch dazugeben und mit Salz, Pfeffer
und Zucker würzen.
Das Basilikum in feine Streifen schneiden.
Alle Zutaten vermengen und nach Belieben mit Chili schärfen.
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Spaghetti mit Datteltomaten, Knoblauch und frischem Basilikum

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