Mailing - Utz Kommunikation & Marketing

Utz Marketing & Kommunikation, www.utz-kom.ch
ZEILEN
für die
Werbung
Im März 2016
Passt Ihre Werbung?
Naja, was bringt das schon: Werbung. Sicherlich
braucht es mal einen Prospekt oder manchmal auch
ein Inserat. Denn schliesslich kennt jeder unser
Unternehmen, das Angebot und die Kunden wissen
was wir anbieten.
Bei bestehenden, guten Kunden mag das vielleicht
sein. Führt man ein neues Angebot ein, sucht man
neue Kunden oder geht in neue Regionen, wird der
erfolgreiche Verkauf ohne Werbung ein schwieriges
Unterfangen.
Gute Werbung hilft neue Kunden zu gewinnen.
Immer wieder hören wir, mit den Möglichkeiten des
E-Marketing können wir einfach und preiswert
Werben. Das ist so einseitig wie jeden Tag Kartoffeln
essen. Gute Werbung stellt die Zielgruppe in den Mittelpunkt und versucht diese mit geeigneten Mitteln zu
erreichen. Dabei gelten die Regeln der klassischen
Werbeplanung unter Einbezug aller Medien: Verstehen
der Ziele und Zielgruppen, ein treffendes Konzept
und die zündende Idee in der Umsetzung.
Erfolg hat, wer die passenden Zutaten verwendet.
Ressourcen
geschickt einsetzen
Grosse Kampagnen sehen toll aus, mit
den aufwändig produzierten Werbespots,
schönen Inseraten und Hochglanzbroschüren staunen wir beim Betrachten.
In aller Regel sind die Budgets heute knapp
bemessen und somit auch besondere
und effiziente Lösungen gefragt. In der
Kombination von klassischen mit modernen Kommunikationsmitteln, gepaart mit
einem guten Schuss Guerilla Marketing
entstehen in unserer Küche pfiffige Werbekonzepte, die Ressourcenschonend und
doch griffig sind.
Als langjähriger Kommunikationsleiter in
Handelshäusern und der Industrie sind mir
Unternehmensinterne Abläufe geläufig.
Interne Werbeverantwortliche können wir
tatkräftig unterstützen.
Damit
kennen wir uns aus.
Hans Utz
eidg. dipl. Werbeleiter
Keine Lust auf Werbung?
Dafür auf ein Ostermenü?
Dann bitte wenden.
Marketing &
Kommunikation
www.utz-kom.ch
Utz Marketing & Kommunikation, Schwimmbadstrasse 33, 5430 Wettingen, 056 426 45 02, www.utz-kom.ch
Antwortkarte
Gewinnen Sie das neue Spargelbuch
Senden Sie uns die Antwortkarte oder klicken Sie
in unserer Homepage auf den Wettbewerb, unter
allen Einsendungen verlosen wir fünf Spargelbücher mit «gluschtigen Rezepten». Ein Buch aus
dem Eigenverlag.
www.utz-kom.ch
Gewinnen Sie ein Buch
Frischer Spargel Kulinarischer Frühlingsbote
Wenn der Spargel spriesst, lockt
der Frühling mit vielen frischen
Gemüsen, Kräutern und Blüten.
In der Küche herrscht Aufbruchsstimmung.
Autor Hans Utz
105 Seiten, Format 195x290mm
7. Auflage 2015
Bitte senden Sie mir eine OsterhasenSchablone zum Bestäuben des Osterkuchens (Rezept in der Beilage).
Erfolgreiche Werbung und Ressourcen
schonen - darüber möchte ich gerne mehr
erfahren.
Nehmen Sie Kontakt mit mir auf.
Für Ostern zwei feine Rezeptvorschläge
Nicht immer mag man ans Geschäft oder ans Marketing denken. Dann ganz einfach das Blatt umfalzen
und die Rezepte hervornehmen.
Gebratene Spargeln
mit Bärlauchsüppchen
Bärlauch und Petersilie waschen und in feine Streifen schneiden.
In der Hühnerbouillon 3-4 Minuten weichkochen. Mit dem Stabmixer sehr fein pürieren, absieben und damit die übrig gebliebenen „Fäden“ abscheiden.
Pürierte Masse wieder in die Pfanne geben, Rahm und Roux unterrühren und das Süppchen zur gewünschten Konsistenz einkochen.
Creme Fraîche unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Spargel schälen, halbieren und in der Grillpfanne braten, bis der
Spargel eine schöne Zeichnung erhält. Salatblätter in Stücke zupfen, waschen und gut trocknen. Ein leichtes Dressing herstellen.
8
Stangen grüne Spargeln
Kopfsalat
leichtes Dressing
Bärlauchsüppchen
1
handvoll frischer Bärlauch
einige Stängel Petersilie
3 dl
Hühnerboillon
Etwas Roux oder Mehlbutter
1 dl
Rahm
1 El
Creme Fraîche
Salz, Pfeffer
Garnitur
Kürbiskerne, Chilifäden, roter Pfeffer oder
getrocknete Blüten
Anrichten
Salatblätter auf Teller geben, Spargeln dazu anrichten und mit der Salatsauce nappieren. Suppe
in gläserne Tassen abfüllen, nach Belieben eine
Rahmhaube aufspritzen und in Teller einsetzen.
Mit Garnitur bestreuen.
Osterkuchen à la Marquise
Mürbeteig
200 g Weizenmehl
½ Tl Salz
100 g Butter
40 g Butter, zimmerwarm
½
Zitrone, abgeriebene Schale
1
verquirltes Ei
Alle Zutaten für den Teig mischen und gut verkneten. 175 g des
fertigen Teigs beiseite stellen und den Rest auf dem Formboden
ausrollen. Aus dem beiseite gestellten Teig eine lange Rolle machen, daraus den Rand formen und auf dem Boden andrücken.
Den Boden mit einer Gabel einstechen und die Form kühlstellen.
Füllung
3 El ½
4 dl
1 Prise 55 g 50 g 45 g 40 g 20 g 3
Aprikosenkonfi
Zitrone, abgeriebene Schale und Saft
Milch
Salz
Griess
Butter
Zucker
Rosinen (nach Belieben)
Mandeln, gerieben
Eier, getrennt
Milch in einer Pfanne aufkochen. Salz und Griess einrühren und
15 – 20 Minuten auf kleinstem Feuer köcheln lassen, gelegentlich
umrühren.
Den Boden mit der Konfitüre bestreichen und die
Füllung darüber giessen. Kuchen auf der untersten Rille des auf 220 Grad C vorgeheizten Backofens während ca. 30 Minuten backen.
Pfanne vom Feuer nehmen. Zitronensaft und – schale, Butter, Zucker, Rosinen und Mandeln einrühren und dann auskühlen lassen.
Eigelb unterrühren, das Eiweiss zu steifem Schnee schlagen und
unter die Masse heben.
Den Kuchen auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben (Osterhasen-Schablone ganz einfach mit der Antwortkarte anfordern, ausschneiden und als Maske verwenden).
B
Nicht frankieren
Ne pas affranchir
Non affrancare
Geschäftsantwortsendung Invio commerciale risposta
Envoi commercial-réponse
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Utz Kommunikation & Marketing
Schwimmbadstrasse 33
5430 Wettingen

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