2016-01 Unbestechlich, unabhängig, streng und professionell BEST OF Riesling trocken Riesling dry Das Wunderjahr Jahrgang 2014 / Vintage 2014 Der Jahrgang 2014 war wohl für alle Beobachter eine handfeste Überraschung. Die Bedingungen während der Lesezeit ließen zunächst große Zweifel an der zu erwarteten Güte der Weine aufkommen, und einige Sorten taten Marcus Hofschuster sich auch schwer. Nicht so der Riesling, der sowohl in der Breite als auch in der Spitze fast überall deutlich besser abschnitt als im Vorjahr und in einzelnen Fällen sogar 2012 in den Schatten stellte. Die besten Weine verfügen über festen Bau, geradezu brillante Frucht und eine ungeheuer animierende, lebendige, aber reife Säure. Viele von ihnen werden erst in etlichen Jahren zeigen, was alles in ihnen steckt und sehr lange reifen können. Bemerkenswert ist auch die Stilvielfalt, die wohl noch nie so groß war wie heute: von Schlank und knochentrocken bis kraftvoll und üppig ist für jeden Geschmack und Anlass etwas dabei. Die Tendenz geht allerdings eindeutig weiter in Richtung Eleganz, weniger Restzucker und eher zurückgenommene Frucht; Holzfassausbau und verlängertes Hefelager werden zudem immer häufiger zum Standard. 97 2014 Uhlen GG, Heymann-Löwenstein Weit über 1000 trockene Rieslinge aus Deutschland haben wir in diesem Jahr probiert. Alle weiteren Ergebnisse finden Sie unter diesem Link: www.wein-plus.eu/bo The miracle vintage! The 2014 vintage certainly came as quite a surprise for all observers. Initially, conditions during the harvest period caused great doubts as to the quality of the wines to be expected, and some varieties had a particularly difficult time. Not so the Riesling, which both across the board in general terms and in terms of the top wines was significantly better than the previous vintage in most regions, and in some cases even turned out better than in the 2012 vintage. The best wines show a firm structure, practically brilliant fruit as well as a tremendously lively, vibrant but also ripe acidity. Many of these wines will only show their true potential in a number of years, and show great maturation potential. The diversity of styles is also remarkable, which has probably never been as great as it is today, from lean and bone dry to powerful and opulent, there is something to suit every taste and occasion. However, the general trend towards more elegance continues unabated, with less residual sugar and more restrained, subtle fruit; in addition, extended lees contact and barrel maturation are increasingly becoming the norm. In the course of the past year we tasted far more than 1000 dry Riesling wines from Germany. Here we present you with our selection of the best wines. All the other results can be found at this link: www.wein-plus.eu/bo 96 2014 Morstein GG, Wittmann 96 2014 Kirchenstück GG, von Bassermann-Jordan 96 2014 Auf der Ley GG, Emrich-Schönleber 96 2014 Burgberg GG, Schloßgut Diel 95+2014 Jesuitengarten GG, Reichsrat von Buhl 95 2014 Goldloch GG, Schloßgut Diel 95 2014 Jesuitengarten GG, von Bassermann-Jordan 95 2014 Röttgen GG, Heymann-Löwenstein 95 2014 Berg Rottland GG, Balthasar Ress 95 2014 Brunnenhäuschen GG, Wittmann 95 2014 Pettental GG, Keller 95 2014 Felseneck GG, Schäfer-Fröhlich 94 2014 Wisselbrunnen GG, Barth 94 2014 Idig GG, Christmann 94 2014 Stromberg GG, Schäfer-Fröhlich 94 2014 Pettenthal GG, Kühling-Gillot 94 2014 Kalkofen GG, von Bassermann-Jordan 94 2014 Marienburg GG, „Rothenpfad“, Clemens Busch 94 2014 Gräfenberg GG, Robert Weil 94 2014 Mandelgarten GG, Christmann 94 2014 Felsenberg GG, Schäfer-Fröhlich 94 2014 Kupp GG, „Faß 18“, Peter Lauer 94 2014 Morstein GG, Keller 94 2014 Marienburg GG, „Fahrlay“, Clemens Busch 94 2014 Halenberg GG, Emrich-Schönleber 94 2014 Pittermännchen GG, Schloßgut Diel 94 2014 Ungeheuer GG, von Bassermann-Jordan 94 2014 Schönhell GG, Prinz 94 2014 Brunnenhäuschen GG, „Abts E“, Keller 94 2014 Berg Schlossberg, Georg Breuer 94 2014 Rothenberg GG, Gunderloch 94 2014 Hohenmorgen GG, von Bassermann-Jordan 94 2014 Langenmorgen GG, von Winning Ältere Jahrgänge / Older vintages 95 2012 Gutswein, „32“, Balthasar Ress 94 2013 Rüdesheim, „18“, Balthasar Ress 94 2010 „C.O.“, Battenfeld-Spanier 93 2011 Ungeheuer, „500“, von Winning 93 2013 Uhlen, GG, „Roth Lay“, Heymann-Löwenstein 93 2013 St. Nikolaus, GG, Peter Jakob Kühn Unbestechlich, unabhängig, streng und professionell Professionell, unabhängig und kompetent Professional, independent and competent Wein-Plus ist Europas führende unabhängige Internet-Plattform zum Thema Wein. Täglich nutzen über 6.000 Menschen das Informations- und Kommunikationsnetzwerk, in dem rund 187.000 private und professionelle Weinliebhaber registriert sind. Der Weinführer von Wein-Plus ist mit Beschreibungen und Bewertungen von über 120.000 Weinen der größte seiner Art. Er wird nahezu täglich aktualisiert und basiert auf strengen Verkostungsrichtlinien. Wein-Plus is the leading independent Internet platform on the topic of wine in Europe. Each day, more than 6,000 people use the network for information and communication, which has around 187,000 registered private and professional wine enthusiasts. The Wein-Plus wine guide, which lists tasting notes and scores for more than 120,000 wines, is the most comprehensive guide of its kind. It is brought up to date virtually on a daily basis, and is founded on strict tasting guidelines. Chefverkoster Marcus Hofschuster und sein Team arbeiten hauptberuflich für den Weinführer und nehmen sich für jede Weinbeurteilung ausreichend Zeit. Alle Weine werden ausschließlich im neutralen Proberaum von Wein-Plus in Erlangen verkostet. Die Verkostung erfolgt blind, so dass Wein und Erzeuger dem Verkoster bei der Bewertung nicht bekannt sind. Die Weine werden grundsätzlich in zusammenhängenden Serien gemeinsam mit ähnlichen Weinen probiert, um einen sinnvollen sensorischen Rahmen zu gewährleisten. Head taster Marcus Hofschuster and his team work full-time for the wine guide, and ensure they take sufficient time for each and every wine rating and description. All the wines are tasted without exception in the neutral surroundings of the tasting room at the Wein-Plus head office in Erlangen, Germany. Tasting is always done blind, so that the tasters do not know during the tasting which wine or which producer they are rating. Wines are always tasted in logical series together with other similar wines, in order to ensure a meaningful sensory framework for the descriptions and ratings. Marcus Hofschuster genießt ein herausragendes Renommee als gewissenhafter und unbestechlicher Experte. Sein Team besteht ebenfalls aus erfahrenen Verkostern mit fundierter weinfachlicher Ausbildung. Das Verkostungssystem ist voll EDV-gestützt und abgesichert gegen Verwechslungen und Eingabefehler. Die Bewertungen werden regelmäßig durch Gegenproben überprüft, die ebenfalls blind erfolgen. Marcus Hofschuster enjoys an outstanding reputation as a conscientious and incorruptible expert. His team consists of tasters who are likewise experienced, and have professional training in wine. The tasting system is fully supported by a computer system, with protection built in against errors of entry and mix-ups. Ratings are constantly monitored by inserting counter-bottles, which are also tasted blind. Die Weine werden nach dem internationalen 100-Punkte-Schema bewertet. Dabei werden in den Weinführer nur Weine mit mindestens 80 Punkten aufgenommen. Das Bewertungssystem wird bei Wein-Plus strenger angewandt als bei anderen Weinführern heute üblich. Die einzelnen Punkte entsprechen folgenden Kategorien: Wines are scored in accordance with the international 100 point system. Only wines that score a minimum of 80 points are included in the wine guide. At Wein-Plus, the scoring system is applied more strictly than is usual in the case of other wine guides. Specifically, the points scores correspond with the following categories: ● 80 bis 84 Punkte: sehr gut ● 80 to 84 Points: very good ● 85 bis 89 Punkte: ausgezeichnet ● 85 to 89 Points: excellent ● 90 bis 94 Punkte: hervorragend ● 90 to 94 Points: outstanding ● 95 bis 99 Punkte: groß ● 95 to 99 Points: great ● 100 Punkte: einzigartig ● 100 Points: unique In der Reihe BEST OF zuletzt erschienen: Recently published in the BEST OF series: • BEST OF Silvaner trocken • BEST OF Silvaner dry • BEST OF Montefalco • BEST OF Montefalco • BEST OF Weiße Burgunder • BEST OF Pinot Varieties • BEST OF Lombardei • BEST OF Lombardy • BEST OF Chianti Classico • BEST OF Chianti Classico • BEST OF Ribera del Duero • BEST OF Ribera del Duero • BEST OF Barolo • BEST OF Barolo • BEST OF Weiße Grosse Gewächse • BEST OF White German Grand Crus • BEST OF Brunello di Montalcino • BEST OF Brunello di Montalcino • BEST OF Südtirol • BEST OF Südtirol • BEST OF Silvaner • BEST OF Silvaner • BEST OF Grosses Gewächs - Rotweine • BEST OF Red German Grand Crus • BEST OF Weißweine der Loire • BEST OF Loire red wines • BEST OF Rotweine der Loire • BEST OF Loire white wines Wein-Plus GmbH, www.Wein-Plus.eu, Wetterkreuz 19, 91058 Erlangen, Germany, Tel: +49 9131 7550-0, V.i.S.d.P.: Marcus Hofschuster
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