TAGESGERICHTE IM MÄRZ

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TAGESGERICHTE IM MÄRZ
AB 11.00 UHR UND SOLANGE DER VORRAT REICHT
Dienstag, 1. März: Spaghetti
mit Mandel-Chili-Pesto und frittiertem Rucola
Mittwoch, 2. März: Geschmorte Schweineschulter
mit Wirsing und Blutwurst
Donnerstag, 3. März: Vegetarische Tajine
mit Chinakohl, Tofu und Kokosmilch
Freitag, 4. März: Kartoffel-Limettenpüree
Montag, 21. März: Linsen-Tomaten-Eintopf
mit Winterdorsch und Petersilienbutter
mit gebratener Aubergine
Dienstag, 22. März: Lauchrisotto
mit Erbsen, Pecorino und gegrilltem Speck
Montag, 7. März: Suppe von Puy-Linsen
Mittwoch, 23. März: Carbonade de Boeuf
mit Datteln und gebratener Hühnerleber
(Rind in Altbier geschmort)
Dienstag, 8. März: Nudel-Spinat-Gratin
Donnerstag, 24. März: Gegrillter Halloumi
mit Comté
Mittwoch, 9. März: Nackensteak vom Schwein
mit gebackenen Süsskartoffeln und Pfefferzwiebeln
mit Rohschinken, Thymian und Romanasalat
Freitag, 25. März: Karfreitag
Donnerstag, 10. März: Lieblingsschnitte
mit gebratener Leberwurst, Estragonsenf und Cornichons
Freitag, 11. März: Kabeljau
mit Tomaten-Chili-Sugo, Koriander und Reis
Montag, 28. März: Ostermontag
Montag, 14. März: Kartoffel-Gemüse-Strudel
mit Kerbelsauce
Dienstag, 29. März: Pasta
mit geröstetem Blumenkohl und Tomatenpesto
Mittwoch, 30. März: Hühnerfrikassee
Dienstag, 15. März: Nudeln Grenoble
mit Zitronenreis
mit Paprika, Walnüssen und Bergkäse
Mittwoch, 16. März: Geschmortes Sauerkraut
mit Rauchfleisch und Püree
Donnerstag, 31. März: Omelette
mit Austernpilzen, Chorizo und Parmesan
Donnerstag, 17. März: Kartoffel-Gurkensalat
mit gebackenem Ziegenkäse
Freitag, 18. März: Kartoffel-Wirsing-Eintopf
mit Shrimps
Tagesgericht
à 7,50 €.
immer wieder Freitag, lasst uns Fisch essen ! |
vegetarisch |
glutenfrei

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