NEU: Knusperhexe verzaubert Süßes und Herzhaftes

Fischbachau, 4. August 2015
NEU: Knusperhexe verzaubert Süßes und Herzhaftes
Pünktlich zum Saisonbeginn erweitert Herbaria sein Sortiment weihnachtlicher Gewürze
um „Knusperhexe“ – eine vielseitige Mischung für süßes Gebäck genauso wie
für herzhafte Gerichte.
Knusper, knusper, Knäuschen... Adventszeit ist Backzeit. Überall duftet es dann wieder
nach Plätzchen, Glühwein und Punsch. Da kommt die neue Gewürzmischung von Herbaria
gerade recht. Knusperhexe verzaubert mit ihren feinen Aromen von Zimt, ganz viel feiner Vanille,
Nelken, Sternanis, schwarzem Pfeffer, Fenchel und Kubebenpfeffer nicht nur Lebkuchen und
würzige Plätzchen, sondern auch Herzhaftes wie dunkle Saucen oder Schmorbraten in
weihnachtliche Versuchungen.
Auch bei seiner neuesten Kreation hat das bayerische Bio-Unternehmen natürlich wieder
größten Wert auf ausgesuchte Zutaten allerbester Bio-Qualität gelegt. So ist der Kubebenpfeffer
eine ganz besondere Spezialität, für die unreif geerntete Früchte der Pfeffergattung Piper cubeba
getrocknet werden. Diese auch Stielpfeffer genannte Gewürzpflanze aus Indonesien ist übrigens
Heilpflanze des Jahres 2016. Ihr Geschmack: mild nach Pfeffer, gleichzeitig leicht nach Nelke und
Kampfer. Zusammen mit den anderen Gewürzen verbindet sich der Kubebenpfeffer in der Knusperhexe zu einzigartig harmonischem Aroma, das zum Beispiel jeden einfachen Mürbeteig im Handumdrehen in weihnachtliche Lebkuchen-Plätzchen verwandelt. Oder auch dem Festtagsbraten eine
raffinierte Weihnachtsnote verleiht. Probieren Sie es einfach aus.
Die neue Gewürzmischung Knusperhexe ergänzt perfekt Herbarias vielfältiges Sortiment
weihnachtlicher Gewürzmischungen wie „Naschkatzl“, „Ginger & Bread“, „Hot Apple Cider“ oder
„Oh Du Fröhliche“.
Mit Herbaria sind Sie auf alle Fälle bereit fürs Christkind!
Knusperhexe – Gewürzmischung für Gewürzkuchen, Plätzchen und Lebkuchen.
Verfeinert auch Soßen oder Schmorbraten.
Zutaten: Zimt, Vanille, Nelken, Sternanis, schwarzer Pfeffer, Fenchel, Kubebenpfeffer.
Tipp: Schmorsaucen zu Rind, Reh, Schweinebraten oder auch Gemüse mit 1-2 TL „Knusperhexe“
verfeinern. Oder einfach Mürbeteig mit „Knusperhexe“ in „Mürbelebkuchen“ verwandeln.
Dose mit 60 gEmpf. VK: 8,95 EUR (Die Weissblech-Dose ist 100% recyclingfähig)
Bezugsquellen: Die Bio-Feinschmecker Gewürze von Herbaria gibt es deutschlandweit im
Natur- und Feinkosthandel, sowie online z.B. bei: www.gourmondo.de, www.amazon.de.
Pressekontakt:
Presse Herbaria, c/o sos-design
Lindwurmstr. 71, D-80337 München
Tel: +49 (0)89 28 52 51
Fax: +49 (0)89 28 99 80 49
E-Mail: [email protected]
Ansprechpartnerin / Bildmaterial: Sophie Seitz
Bio-Feinschmecker Rezeptpostkarten
und Bio-Feinschmecker Gewürzmuster
versenden wir gerne auf Anfrage
Anmeldung zum elektronischen Presseverteiler: www.herbaria.de
Rezepte und Rezeptbilder sind ggf. auf Anfrage erhältlich.
Rezept 1 – Knusperlebkuchen
Pressekontakt:
Presse Herbaria, c/o sos-design
Lindwurmstr. 71, D-80337 München
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Rezept 2 – Schnelle Weihnachts-Ente
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