Winterkarte
Vorspeisen
Rehterrine auf Cumberlandsauce an winterlichen Blattsalaten
€ 12,50
Suppen
Klare Gänsebrühe mit Flädle
€ 5,10
Maronencremesuppe mit Preiselbeersahne
€ 6,50
Hauptgänge
Gänsebrust mit Orangensauce auf Rosenkohl und Dauphinekartoffeln
€ 18,50
Gänsekeule auf Rotkohl mit Kartoffelklößen und glasierten Maronen
€ 17,50
Desserts
Hausgemachtes Lebkuchen-Vanilleeis an Gewürzpflaumen und Sahne
€ 7,50
Alle Preise sind inklusive Mehrwertsteuer und Service.
Bitte informieren Sie uns über Allergien oder Abneigungen gegenüber bestimmter Zutaten. Sollten
Sie Lebensmittelallergiker sein, händigen wir Ihnen gerne eine gesonderte Speisekarte mit
Ausweisung aller relevanten Allergene der einzelnen Gerichte aus.

Winterkarte

Martini-Brunch - Schlossbauernhof zu Stolzenroth

Gans ganz knusprig Gänse fliegen wieder tief im Hotel Riemann

Vorweihnachtliche Karte

Adventskarte 2016 - Fischereihof Fishermans Hemmelsdorf

Weihnachtsmenüs im Kammerkrug 2016 - Kammerkrug

Angebot ab 05.11.2016 - Forsthaus Siehdichum

Einladung zum vorweihnachtlichen Gänse

3. Adventkarte

Wochenkarte vom 07.12. – 15.12.2016

Empfehlungskarte Spätherbst

18,50 € / person

Unsere Winterkarte

Gans genießen Gans ganz genießen

Gänsemenü Gruß aus der Küche * Essenz und Sülze von der

Weihnachten 2016 - Gastraum Nassovia

Leider komplett ausgebucht

HDW - Kulinarischer Kalender

Silvester-Menü 2016

Gebratene Kräuter-Salsiccia-Wurst 9,90 € „Hamburger

Rheingauer Gänseschmaus

Wildkarte 10. 2016 - Kammerkrug