Schweizer Weissweine Zürichsee Jahrgangänderungen vorbehalten Räuschling Schneider Meilen 75cl 2013 45.50 Fr. 2013 43.50 Fr. 2013 40.50 Fr. Räuschling, eine sehr alte Traubensorte Rassig und kräftig Zürichsee Chorherren RieslingXSylvaner RieslingxSylvaner Schneider Meilen Vollfruchtig und geschmackvoll Wallis Johannisberg Vins et Vignobles Julius Johannisberg Ein insgesamt gut strukturierter, sehr trinkfreudiger und erfrischender Wein mit einem feinen mineralischen Abgang. Wallis Petite Arvine Vins et Vignobles Julius 2013 42.50 Fr. Petite Arvine Intensiv erfrischendes Bouquet. Im Gaumen erfrischend spritzig und fruchtig mit leicht mineralischen Noten und einem nachhaltigen Abgang. Wallis Heida 100%, Vins et Vignobles Julius 2013 43.50 Fr. Vollmundig und körperreich im Gaumen. Fruchtige Struktur mit einer angenehmen Frische und Harmonie. Im Nachhall des Finales zeigt dieser Spitzenwein seinen ausgeprägten Charakter seiner Herkunft. Chablais Yvorne Chant des Reses Grand Cru 2014 40.50 Fr. Chasselas Fruchtig, blumig, üppig, angenehm und zugänglich mit langem Abgang Lavaux VD Villette Château de Montagny Grand Cru 2012 44.50 Fr. Chasselas Fruchtig-floral in der Nase mit intensiven Aromen nach Baumnüssen. Lavaux VD Dézaley Marsens de la Tour Grand Cru 2013 49.50 Fr. 2013 39.50 Fr. sehr fruchtig, ausdrucksvoll und gleichzeitig weich Stilvoll, kräftig und lebhaft Tessin Biancofilo Merlot Bianca DOC Merlot (weiss gekeltert) Fein, delikat, fruchtig und harmonisch Italienische Vielfalt von weissen Trauben Veneto Pinot Grigio delle Venezie IGT "Carlo Lenotti" 2013 42.50 Fr. Pinot Grigio 100% Dezent und feingliedrig mit leicht floralen Aromen von frischen Heublumen, sowie Fruchtnuancen mit reifen Birnen. Im Geschmack dicht und frisch, kräftig und ausgewogen mit feiner, würziger Struktur und angenehm saftigem Abgang. Veneto Le Folaghe, Lugana DOC 2013 40.50 Fr. Cortese und Garganega Im Gaumen erfrischend, spritzig und präsent mit einem geschmeidigen und einladenden Abgang. Veneto Colle dei Tigli Veneto IGT 2013 39.50 Fr. Garganega und Fernanda Im Gaumen sehr fruchtig und erfrischend. Körperreich und trocken mit einem feinen, harmonischen Abgang. Veneto Chardonnay delle Venezie IGT 2013 39.50 Fr. Frisch und fruchtig mit Noten von Äpfeln und Zitrusfrüchten. Im Gaumen leicht und fein mit einem anhaltenden, saftig und delikaten Abgang. Französicher Weisswein Loire Tal Sancerre Le Chêne Marchand 2008 49.50 Fr. Sauvignon Blanc Zitrusfrüchte, weisse Blüten, wunderschöne Noten von weissem Pfirsich und Birne. Angenehme Bestätigung der nasalen Aromen auch am Gaumen. Schönes Finish mit mineralischen Noten. Österreichischer Weisswein Falkenstein Blanc de Noir, Zweigelt, Weingut Dürnberg 2014 39.50 Fr. Frisch und pikant. Rassige mineralische Würze; sehr gut strukturiert mit etwas Honig im Gaumen. Nachhall nach Zitrusfrüchten mit feiner Restsüsse. Kalifornischer Weisswein Paso Robles Chardonnay "Riverstone" 2010 48.50 Fr. Chardonnay Ein excellenter Chardonnay (div. Goldmedallien) Roséweine Neuchâtel Oeil de Perdrix Chateaux d'Auvernier 11/12 42.50 Fr. 100% Pinot Noir Fruchtig, elegant und erfrischend Italien, Veneto Chiaretto Bardolino 2012 39.50 Fr. Corvina, Rondinella und Molinara Ein fruchtiger und blumiger Rosé Schaumweine Champagne F Alain Soutiran-Pelletier Grand Cru "brut" Chardonnay und Pinot noir einer der 5 bestbewerteten Champagner Italien, Veneto Prosecco San Martino 75cl 85.00 Fr. 37.5 cl 45.00 Fr. 1 Dl 7.50 Fr. Château La Rivière 2011 41.50 Fr. Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle ein beispielhafter Süsswein aus dem Sauternes 3.75 Dl. Glera (Früher Prosecco, heute geschützte Herkunfts-Bezeichnung) fruchtig, trocken und angenehm bitter Dessertweine Sauternes italien, Piemont Moscato d'Asti "Villadoria" 75cl 44.10 Fr. Muscadelle Aroma von vielen reifen Früchten 1 Dl 6.30 Fr. Frankreich Victoire 75cl Gascogne Petit Manseng und Gros Manseng 1 Dl 6.00 Fr. Lieblich im Gaumen. Fruchtiges Erlebnis mit einem langen und geschmacksvollen Abgang 41.50 Fr. Schweizer Rotweine Zürichsee Meilemer Blauburgunder 75cl Schneider Meilen 2013 43.50 Fr. Pinot noir Hell- und dunkelbeeriges Bouquet, weiche Fülle im Gaumen, harmonisches Fruchtfinale, meisterhaft gekeltert Graubünden Jeninser Obrecht Jenins 2013 45.50 Fr. 100% Pinot noir Aus erlesenen Blauburgunder Trauben gekeltert, lange an der Maische gehalten mit intensivem fruchtig – beerigem Aroma unterstützt durch feine Gerbstoffe und leichter Würze. Rubinrot mit geschmeidigem Körper. Unser typischer Bündner Blauburgunder kann zu jeder Gelegenheit Humagne Rouge Wallis Vins et Vignobles Julius 2013 42.50 Fr. Intensives Bouquet nach kleinen, roten Früchten und Gewürzen.Kräftig und saftig im Gaumen mit schönen Tanninen. Ein gehaltvoller und eleganter Wein mit einem robusten Abgang. Wallis Merlot du Valais Barrique Vins Julius 2012 48.50 Fr. Eine leicht herbe Nase mit schönen Frucht- und Gewürzkomponenten.Im Gaumen elegant, geschmeidig mit Gewürznuancen. Gut eingebundenes Holz und angenehme Tannine. Ein dichter kraftvoller Wein der spannend bleibt – bis zum Finale. Chablais VD Yvorne "Feu d'Amour" 2013 45.50 Fr. Pinot noir/Gamay Sortentypische intensive Fruchtigkeit, leicht würzig Ausgewogene Struktur, reife Tannine, elegant, rassig Vermählt Feinheit und Noblesse des BlauBurgunders mit der Fruchtigkeit des Gamay. Lavaux VD Epesses rouge Les Tourelles 2013 49.50 Fr. Pinot Noir und Gamaret Schöne Struktur sowie mit guten Tanninen lässt seine Herkunft nicht verleugnen. Ein vorzüglicher, harmonischer Epesses mit einem genüsslichen Tessin Mariella Merlot DOC 2012 39.50 Fr. Merlot von der Gemeinde Versacio Exquisite Aromenpalette, fruchtig-frisch, harmonische Struktur, perfekt ausgewogen, angenehm lang anhaltendes Finale, abgerundet, komplex Tessin Il Magnifico Merlot Ticino DOC 2010 48.00 Fr. Merlot 12 Monate in Französischen Bariques Sattes Rubinrot. In der Nase fruchtig, leicht würzig, ein sortenreiner Merlot. Im Gaumen frisch und komplex mit unverwechselbaren TerroirAromen, noble Tannine, was auf ein vielversprechendes Alterungspotenzial Tessin Riserva Marcello Merlot del Ticino 2009 55.50 Fr. Merlot von 50jährigen Reben, 36 Monate in neuen Französischen Bariques Komplexes Bouquet mit Noten von blauen Früchten, Kakao und Lakritze. Am Gaumen sehr dicht, toller Fruchtschmelz und konzentriert mit jugendlichen Tanninen. Ein grosser Tessiner Merlot. Beachten Sie auch unser grosses Angebot von 7dl-Weinen im Offenausschank Für nicht ausgetrunkene Flaschen fragen Sie nach dem Zapfen, um sie nach Hause mitzunehmen Französische Rotweine Cru de Beaujolais Moulin à Vent 75cl Hervé de Villiers 2010 43.00 Fr. Gamay Nachhaltigem Geschmack, Noble Tannine mit seidiger Fülle, Harmonisch Côte de Nuits Chambolle-Musigny Premier Cru 09/10 74.50 Fr. Pinot noir Herausragendes Bouquet, sehr fruchtig und blumig, Veilchenaromen und einem Hauch Waldbeeren (insbesondere Erdbeeren und Himbeeren) Gaumen Reichhaltig, vollmundig und komplex, mit einer von Feinheit geprägten Struktur, solide und lang anhaltend, mit runden und weichen, Saint-Emilion AC Château Lagarde 2010 46.00 Fr. 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon und Malbec Feines Bouquet nach Erdbeeren und Vanille, im Gaumen konzentriert und fruchtig, Reife Tannine und die Finesse verleihen diesem Wein ein grosses Potenzial. Seidig und weich Saint-Emilion Château La Bonnelle Grand Cru 08/09 59.50 Fr. 80 % Merlot 20 % Cabernet Franc Reichhaltiger, delikater gut ausbalancierter Wein mit einem feinen Bouquet nach Früchten. Feine, angenehme Tannine führen zu einem schönen, lang anhaltenden Abgang. Margaux Château Siran AC 06/08 59.50 Fr. 61% Merlot,32% Cabernet Sauvignon und 7% Petit Verdot Rein, mittlere Idensität, mit Holztönen. Schön abgerundet, fruchtiger Wein. Angenehm lang anhaltendes Finale. Saint-Julien Château Talbot 4e Grand Cru Classe 2008 98.00 Fr. 66% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 3% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Seit vielen Jahrzehnten hat der Wein des Gutes einen tadellosen Ruf, selbst in minderen Jahren ist er äußerst Roussillon Domaine de Bisconte Côtes du Roussillon AC 2010 39.50 Fr. Syrah, Grenache und Carignan Ausdrucksvolle Nase nach schwarzen Beeren, Brombeeren und Johannisbeeren. Feine Rauchnuancen, samtig auf dem Gaumen. Die Tannine sind weitgreifend und fliessend. Sehr saftig mit einem langen Italienische Rotweine Veneto Ripasso 75cl Valpolicella classico Superiore 2011 40.50 Fr. 60 bis 70% Corvina, 20 bis 40% Rondinella, 5 bis 15% Molinara Ein wirklich, charaktervoller und fruchtbetonter Tropfen. Veneto 10/11 49.50 Fr. Ripassa Sergio Zenato Corvina, Rondinella und Sangiovese Im Gaumen enorm dicht und füllig. Unglaublich runder, samtiger Wein mit reichen, komplexen Beerenaromen und einem beeindruckend langen Abgang. Veneto Amarone della Valpolicella Classico 08/09 62.50 Fr. Corvina Veronese/ Molinaro/ Rondinello Edel, intensiv fruchtig, gehaltvoll, weich und harmonisch Veneto Amarone 09/10 82.50 Fr. Sergio Zenato Corvina Veronese Ein aussergewöhnlicher Amarone Veneto Cormi Veneto IGT Zenato 2009 48.50 Fr. Merlot und Corvina Intensives fruchtiges und würziges Bouquet, mit feinen Mandeltönen, Brombeer- und Johannisbeernoten.Im Gaumen überzeugt das venezianische Cuvée aus Merlot und Corvina mit grosser Struktur und ausgeprägten Tanninen, die in ein langes persistentes Finale übergehen. Veneto Pramonte Cabernet Sauvignon Veneto IGT 2011 42.50 Fr. Cabernet Sauvignon Ein mittelschwerer und fruchtiger Wein mit einem beeindruckenden Abgang. Toscana Bolgheri Toscana Varvara 2012 48.50 Fr. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Petit Verdot Ein spannender, kräftiger Vertreter aus dem Bolgheri. Chianti Classico DOCG Rocca di Castagnoli 2011 41.50 Fr. 90% Sangiovese je 5% Colorino und Canaiolo Typische Frucht und eine mächtige Struktur der Sangiovese-Traube. Dieser Chianti Classico überzeugt mit seiner Art und seinem Finale! Toscana Flacco Toscana IGT Federico Zileri Dal Verme Bolgheri Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot 2012 41.50 Fr. Strukturvoller, typischer Toscanese, mit einem hervorragenden Preis-Leistungsverhältnis Toscana Brunello di Montalcino D.O.C.G 2009 61.50 Fr. 2012 41.50 Fr. 2012 41.00 Fr. Sangiovese "grosso" 100% eine Früchtekomposition besonderer Art Lazio Shiraz Lazio IGP Azienda Casale del Giglio Shiraz Vollmundig mit weichen Tanninen, schön im Abgang. Piemonte Villa Carena Monferrato DOC Barbera Im Gaumen kraftvoller Auftakt. Vollmundig und weich mit gut eingebauten Tanninen. Der teilweise Fassausbau und die Beerigkeit der Barbera-Traube bilden eine harmonische Einheit - ein Wein mit einer grossen Struktur. Apulien Sessant'anni Primitivo di Mandria DOC 2011 54.50 Fr. Primitivo aus mindestens 60-jährigen Rebstöcken Ein betörender, körperreicher, vollmundiger und edler Wein mit Aromen von Kakao, Tabak und Vanille. Wohl einer der edelsten und kräftigsten Vertreter seiner Traubensorte mit einem nicht enden wollenden Abgang. Apulien Primitivo Merlot IGT Feudi di San Marzano 2013 39.50 Fr. Primitivo, Merlot Ein Aromastrauss von dunklen Beeren, Schokolade und Vanille Überraschung aus Süditalien Il Brigantino Cabernet Sauvignon und Sangiovese Nr. 2 39.50 Fr. Opulent fruchtige Nase. Am Gaumen schwarze Kirschen, Zwetschgen und etwas Mokka, Schokolade und Tabak mit gut eingebundenen Gerbstoffen und etwas Vanille. Spanische Rotweine Rioja Viña Diezmo Crianza 75cl 2011 40.50 Fr. 2007 48.50 Fr. 2010 45.00 Fr. Tempranillo/ Graciano und Mazuele Ein ehrlicher, traditioneller Rioja Rioja Julian Madrid, Reserva de Familia Tempranillo/ Garnacha/ Mazuela und Graciano Ein modern vinifizierter, eleganter Rioja mit viel Finesse Rioja T Tempranillo Crianza 100%Tempranillo von 35-jährigen Rebstöcken Angenehme Konsistenz eingebunden in einen schönen Körper Rioja Raiza Reserva Viñedos de Aldeanueva 2008 42.50 Fr. Tempranillo Im Gaumen ist dieser Wein seidig und seine mineralischen Züge verleihen eine angenehme Struktur welche zu einem lang anhaltenden Abgang begleitet. Ribera del Duero Prado Rey "Cuvée Primium" 2008 43.50 Fr. 2006 55.50 Fr. 85% Tempranillo ( Tinta Fina) 15% Merlot hat ein extrem langes Finale Ribera del Duero Prado Rey "Reserva" 95% Tinta Fina (Tempranillo) 3% Cabernet Sauvignon 2% Merlot Komplexes Aroma mit dominierenden Obst- und Kompottnoten. Nuancen von Mineralien, Röstnoten und Geräuchertem. Eleganter Geschmack mit ausgeprägtem Tannin, komplex mit kräftigem Abgang und samtigem Nachgeschmack. Ribera del Duero Adaro da Prado Ray Crianza 2009 55.50 Fr. 100% Tempranillo 12 Monate in französischen Eichenfässern, sowie 12-monatige Reifung in der Flasche. Die Nase ist von reifen, dunklen Früchten dominiert, fein unterlegt mit Noten von neuer Eiche. Am Gaumen körperreich, ausgewogen und mit gut integrierten Tanninen. Schöner, langer Abgang. Yecla La Maquina DO Bodegas Daniel Alba 2011 59.50 Fr. Monastrell (eine seltene Delikatesse für den Wein-Gourmet) und Syrah Die Ernte wird ausnahmslos von Hand gefertigt, die Ausbeute des Monastrell ist rund 8hl/ha! Nach 21 bis 22 Monaten Reifung in neuen franz. Eichenfässern (500 Liter) wird der Wein leicht gefiltert und in Flaschen abgefüllt. Valencia Reserve de Don Carlos 2011 39.50 Fr. Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Bobal Edler Auftakt im Gaumen – vollmundig mit schön eingebundenen Tanninen. Weiche Struktur mit einer überzeugenden Konzentration von Früchten, Schokolade und süssem Vanille, welche bis weit über das wärmende Finale hinaus Penèdes Trajanvs DO Cuvée 2009 53.50 Fr. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Garnatxa (Garnacha negra) Ausbau während mindestens 20 Monaten in französischen Barriques. Utiel-Requena Aranleón Helix Dominio de Aranleón 2007 49.50 Fr. Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot und Boba l (Ein aussergewöhnlicher Spanier ) Die Mineralität vereint mit den vollmundigen Likör-komponenten verleihen diesem Wein eine aussergewöhnliche Substanz, welche bis zum langanhaltenden Guadalajara Finca Río Negro Cogolludo, Guadalajar Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot 2010 48.50 Fr. Ein ausserordentlich ausdrucksstarker, dunkelfruchtiger Wein mit feinen Holznoten und einer breiten Gewürzpalette. Sehr robuster Körper, reich an gut eingebundenen Tanninen, gute Balance zwischen Säure und Alkohol, mit einem lang anhaltenden Abgang. Portugiesischer Rotwein Duoro Seis Quintas Martúe Douro DOC 75cl 2010 42.50 Fr. Tinta Roriz, Touriga Franca und Touriga Nacional Frischfruchtig am Gaumen. Eine Symphonie von Cassis und Himbeeren. Nuancen von sauber eingebundenem Holz welches die Komplexität abrundet und das Finish in die Länge zieht. Kalifornien Paso Robles Cabernet Sauvignon Seven Oaks 2012 43.50 Fr. 84 % Cabernet Sauvignon 8 % Petite Verdot 5 % Syrah 3 % Petite Syrah Ein sortentypischer, sehr fruchtbetonter und mittelschwerer Cabernet Sauvignon. Paso Robles Hilltop Cabernet Sauvignon 2011 58.50 Fr. 95 % Cabernet Sauvignon 5 % andere (Cabernet Franc, Malbec, Petite Verdot) Im Gaumen ein Feuerwerk der Aromen, getragen von einer weichen Tanninstruktur. Er wirkt samtig, wuchtig und bestechend harmonisch. Einer der besten Cabernet Sauvignon überhaupt. Paso Robles Carol’s Cabernet Sauvignon 2010 69.50 Fr. Cabernet Sauvignon und Petit Verdot Bouquet nach dunklen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Ein fruchtiger Wein mit Noten von Vanille und Röstaromen. Die Struktur erinnert an beste Cabernet Sauvignon Weine aus dem Bordeaux. Schnäppchen aus unserem Weinkeller Rioja Raiza Crianza Viñedos de Aldeanueva Spanien Tempranillo 12 Monate Ausbau in französischem und amerikanischem Holz. Mindestens 6monatige Flaschenlagerung. Sehr markantes und fruchtbetontes Aroma mit deutlich spürbaren Nuancen nach dunklen Beeren, Gewürzen und neuem Holz. Dieser Rioja ist robust im Mund, mit vinösem Charakter und angenehmen Tanninen. Harmonisches Finale mit grosser geschmacklicher Ausdauer. 09/12 30.00 Fr. Lazio Merlot Lazio IGP Italien 100% Merlot Feine Noten von roten Beeren und Kirschen. Weich im Gaumen mit eleganten Tanninen. Angenehmer Abgang mit leichten Nuancen nach Gewürzen. 2012 30.00 Fr. Friauli Cabert, Cabernet Sauvignon Italien 100% Cabernet Sauvignon Feiner Duft mit Aromen von reifen Waldfrüchten, insbesondere schwarze Johannisbeeren und zarten, vegetabilen Noten von grüner Paprika. Am Gaumen leicht und süffig mit feiner Frucht und eher zurückhaltendem Tanningehalt. Medoc Château Roc Taillade Bordeaux Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot 2012 2010 35.00 Fr. 35.00 Fr. Ausbau in Eichenbarriques während 14 Monaten. Intensive und komplexe Aromen nach roten und dunklen Beeren mit einem Hauch Röstaromen. Schöne Struktur, weiche und gut eingebundene Tanninen mit einem harmonischen Gleich-gewicht. Ein Geheimtipp aus dem Médoc!
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