Weissweine Zürcher Unterland Riesling-Sylvaner Riesling x Sylvaner Weingut Lienhard – Egli 75cl 12/13 46 Pinot Gris Grauburgunder Weingut Lienhard - Egli 2013 47 Sauvignon Blanc Sauvignon Blanc Weingut Jürg Saxer, Neftenbach 2013 53 2013 49 Petite Arvine Valais AOC Petite Arvine Albert Mathier Salgesch 2012 52 Bianco di Merlot Terre Alte DOC Merlot Gialdi, Mendrisio 12/13 49 2012 49 Spritziger Wein mit exotischen Früchten Voller Körper, fruchtig Frische Säure, Geschmack von Stachelbeeren Waadt St. Saphorin „Le Confrador“ AOC Chasselas Olivier Ducret, Chardonne Blumige Aromen mit fruchtigem Geschmack Wallis Grapefruitnoten, im Abgang leicht salzig Tessin Vollmundig, fruchtig Italien - Piemont Roero Arneis DOCG Arneis Bricco Monte Olmo Lindenblüten, delikate Finesse 1 Weissweine Friaul 75cl Pinot Grigio „Tudajo“ DOC Grauburgunder Bosco del Merlo 2013 49 Sauvignon Blanc DOC Sauvignon Blanc Primosic, Oslavia 2013 49 Chardonnay „Nicopeja“ DOC Chardonnay Bosco del Merlo 2013 49 2012 54 Alte Reben Riesling QbA Riesling Weingut Toni Jost Bacharach 2012 52 Grüner Veltliner Ried Grub MO Grüner Veltliner Weingut Schloss Gobelsburg 2012 69 Intensives Bouquet, voller Körper Frische Säure, Passionsfrucht, Holundernoten Fruchtig, mit angenehmer Säure Frankreich - Loire Sancerre „Les Panseillots“ Sauvignon Blanc Jacques Guilleraut Aromen von Passionsfrucht und Grapefruit Deutschland & Österreich Mittlerer Körper, viel Säure, fruchtig-mineralisch Reife Früchte mit Kräutern, Grapefruit 2 Weissweine Amerika 75cl Chardonnay Monterey AVA Chardonnay Hess Collection Winery 2011 49 2011 55 2012 46 2013 46 Fruchtig, Duftnoten nach tropischen Früchten Sauvignon blanc Starmont Sauvignon Blanc Merryvale Vineyard, Napa Valley Aromen von Zitrusfrüchten, Stachelbeere Roséwein Zürcher Unterland Rosé de Pinot Noir Pinot Noir Weingut Lienhard. Egli Frischer Sommerwein, fruchtig, wenig Tanine Italien - Apulien Rosato Salento IGT Negroamaro Li Veli, Apulien Blumiger Duft, fruchtig im Geschmack 3 Schaumwein & Champagner Veneto & Champagne 75cl Prosecco Treviso Extra Dry DOC Prosecco Az. Agr. Cecchetto Giorgio, Tezze di Piave - Vazzola 46 Noten von Apfel, Zitrone und Grapefruit, fruchtig Champagne Brut Blanc de blancs Chardonnay Diebolt – Vallois, Cramant 72 Elegant, feinperlig und fruchtig Süssweine Ostschweiz - Teufen Dolce Vita Pinot Noir Weingut Lienhard - Egli 2011 37.5cl 46 Goldene Farbe, gedörrter Früchte, langanhaltend Italien – Piemont Moscato d`Asti Barisel DOCG Moscato Az. Agr. Enrico Penna, Canelli Weisser Pfirsich, Orangenblüten, delikate Süsse 4 2013 48 Rotweine Zürcher Unterland Pinot Noir Blauburgunder Weingut Lienhard - Egli 75cl 11/12 46 Pinot Noir Barrique Blauburgunder Weingut Lienhard - Egli 2011 54 Cuvée Cabernet - Pinot Noir Barrique Cabernet Dorsa, Blauburgunder Weingut Lienhard - Egli 2011 55 2011 55 09/10 53 2011 49 Fruchtig elegant, weiche Tanine Gehaltvoll, robust, mit dezenten Holzaromen Farbintensiv und körperreich, mit weichen Tanninen Bündner Herrschaft Jeninser Pinot Noir „Eichholz“ Blauburgunder Annatina Pelizzatti, Jenins Fruchtig, mittlere Säure, weiche Tannine Wallis Merlot du Valais AOC Merlot Albert Mathier & Fils, Salgesch Dunkles Kirschrot, dicht, kraftvoll und würziges Bouquet Pinot Noir de Salquenen AOC Blauburgunder Albert Mathier & Fils, Salgesch Aromen von dunklen Beeren, sowie Brombeer- und Kirsche Syrah du Valais AOC Syrah Cave St. Pierre, Chamoson 11/12 54 Terre Alte Rosso Merlot Ticino DOC Merlot Gialdi, Mendrisio 2011 49 Gornico Oro Merlot Ticino DOC Merlot Gialdi, Mendrisio 2011 54 2010 74 Fruchtbetontes Bukett Vanille und Röstaromen Tessin Frisch und fruchtig, voll, mit guter Struktur Fruchtig, mineralisch, harmonisch und ausgewogen Riflessi d`Epoca Merlot DOC Merlot Brivio Vini, Mendrisio Weich, vollmundige Frucht. frisch, langer Abgang 5 Rotweine Italien Toscana Rispollo Rosso Toscana IGT Cabernet S. Merlot, Petit Verdot Talenti, S. Angelo 75cl 2012 46 2010 53 2009 56 2009 65 07/09 83 Promis IGT Merlot, Shiraz, Sangiovese Angelo Gaja, Maremma Toscana 2011 67 Magari IGT Merlot, Cabernet S. Cabernet Franc Angelo Gaja, Maremma Toscana 2011 88 Camarcanda Merlot, Canbernet S. Cabernet Franc Angelo Gaja, Bolgheri, Toscana 2010 120 Merlot „Campo Camino“ DOC Merlot Bosco del Merlo, Friaul 2010 Duft nach reifen, roten Früchten, langer Abgang Chianti Classico DOCG Sangiovese Riecine, Gaiole Würzig mit eleganter Frucht Vino Nobile di Montepulciano DOCG Sangiovese Prugnolo Gentile, Colorino, Canaiolo und Mammolo Terra Antica Eleganter Wein mit Weichselkirschenaromen Brunello di Montalcino DOCG Sangiovese Tenuta Col d`Orcia, Montalcino Holunder Frucht, saftig, weiche Tannine, La Gioia IGT Sangiovese Riecine, Gaiole Dichter Körper, Barrique, gättender Schmelz Fruchtig ausgewogen, elegant geschmeidig Eukalyptus, Zedernholz, suptil, fein und elegant Schwarze Beeren, Minze, Kaffee, einfach ein Weltklassewein Friaul Duft nach roten Kirschen und Pflaumen, dichte Struktur 6 50 Rotweine Piemont 75cl Barbera d`Asti La Tota DOCG Barbera Marchesi Alfieri 2011 57 Barbera d`Asti Alfiera Marchesi DOCG Barbera Marchesi Alfieri 2011 83 Barolo Rocche dell`Annunziata Barolo Rocche Costamagna, La Morra 2007 78 Toast und Fruchtnoten, kraftvoll, lang anhaltend Reife Kirschen, Pflaumen und Waldfrüchte, sehr komplex Duft von Veilchen, Rose und Flieder, vielschichtig Sito Moresco DOC Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon Angelo Gaia 2011 73 2011 54 Amarone della Valpolicella Terre di Verona DOC Corvina, Rondinella, Molinara 2010 Quinto di Verona 65 Eleganter Wein, mit perfekter Harmonie Veneto Ripasso della Valpolicella sup. DOC Molinara, Rondinella, Corvina S. Giovese Azienda Agricola Le Salette Aromen von schwarzen Kirschen mit würzigen Noten Schwarze Kirschen, würzig, dicht und schönes Finale Amarone della Valpolicella DOC Campo Casalin Corvina, Rondinella, Molinara 2010 I Castei, Castellani 83 Rote Beerenmarmelade, feines Holz, viel Süsse Apulien Primitivo Salento Orion IGT Primitivo Masseria Li Veli, Cellino 2013 46 2010 66 Reife Früchte, kräftig, weiche Tannine, langer Abgang Masseria Li Veli Salento IGT Negroamaro, Cabernet Sauvignon Masseria Li Veli, Cellino Bukett nach Waldbeeren, Vanille, feine Tannine 7 Rotweine Spanien – Rioja Rioja FOS Crianza DO Tempranillo, Graciano Bodegas Fos, Rioja 75cl 2010 46 2006 59 Arzuaga Tinto Crianza DO Tempranillo, Cabernet Sauvignon A. Navarro, Ribera del Duero 2011 63 Aalto Tinto Cosecha DO Tempranillo Bodegas Aalto Ribera del Duero 2012 77 Ardiles DOCA Syrah, Cabernet Sauvignon Bodegas Merum, Priorat 2007 64 2011 47 2012 63 Fruchtig, Duft nach roten Früchten Rioja Reserva DOC Tempranillo Bodegas Castillo de Mendoza Feinwürzig, Rioja-typische Aromen, weiche Tannine Ribera del Duero Reife Früchte mit angenehmen Tanninen Schwarze Kirsche und Beeren, fruchtig, langer Abgang Priorat Intensiv würzig, Vanille, Beeren, langer Abgang Tierra Castilla Finca Constancia Tinto DO Tempranillo Constancia, Tierra Castilla Komplexe Aromen von Früchten und Gewürzen Mallorca Sio Mantonegro, Cabernet S. Syrah Bodegas Ribas Schönes, tiefes Kirschrot, Beerenfrüchte, Rauch und Vanille Ausgewogener Körper, gut integrierte Tannine 8 Rotweine Frankreich - Burgund Santenay Rouge 1er Cru AOC Blauburgunder Domaine Jessiaume, Santenay 75cl 2006 65 2011 83 2009 89 2009 61 2008 86 2010 55 2009 54 Kräftig, Aromen von reifen Früchten und Gewürzen Volnay Brouillards 1er Cru Blauburgunder Domaine Jessiaume Komplexer Wein, Aromen von Kirschen und Johannisbeeren Bordeaux Château Phélan-Ségur AC Cabernet S. Cabernet Franc Cru Bourgeoise, Saint – Estephe Tolles Kirschenbouquet, Cassis, komplex Château Larruau Merlot, Cabernet Sauvignon Cru Bourgeoise, Margaux Cassis Aromen, weiche Tannine, harmonisch lang Château Sociando – Mallet AC Cabernet S. Merlot, Cabernet Franc Cru Bourgeoise, Haut – Médoc Noten von schwarzen Früchten, Cassis und mineralische Aromen. Südfrankreich Les Chailles Vieille Vignes Grenache, Syrah Mas du Soleilla, La Clape AOC Duft von schwarzen Johannisbeeren, leicht würzig Österreich Cuvée Zweigelt, Cabernet S. Barrique Grenache, Syrah Weingut Artner, Höflein In der Nase Cassis und Weichseln, fruchtig 9 Rotweine Amerika 75cl Cabernet Sauvignon California Cabernet Sauvignon Hess Collection Winery 2010 52 Zinfandel Artezin California Primitivo Hess Collection Winery 2011 52 Merlot Starmont Merryvale Merlot Starmont, Merryvale, Napa Valley 2006 67 Vielschichtiges Bouquet nach reifen Walderdbeeren Brombeeren und Himbeeren, würzig, lang Schwarze Kirschen, Himbeeren. Kräuter Zedernholz und Vanille Australien Shiraz Cabernet Red Snapper Shiraz – Cabernet S. Vasse Felix 2010 49 Merlot Private Selection Merlot Craneford Australien 2009 52 „Frank Potts“ Cabernet Blend C. Sauvignon, Malbec, Petit Verdot & C.Franc Bleasdale Vineyards 2010 58 2004 71 2005 73 Würzige Aromen, blumige Noten, schöne Länge Fruchtig, würzig, dunkle Schokolade, voller Körper Brombeere, Cassis, komplex, weiche Tannine Shiraz „Presidents“ Shiraz Wolf Blass, Barossa Valley Reife Waldbeeren, Pflaume und etwas Minze Cabernet Sauvignon Presidents Cabernet Sauvignon Wolf Blass, Barossa Valley Aromen von schwarzen Beeren, Eukalyptus 10 Rotweine Südafrika Merlot Merlot Bein Wine, Stellenbosch 75cl 2008 54 The Chocolate Block Syrah, Grenache, Cabernet S., Cinsault, Viognier 2013 Boekenhoutskloof, WO Coastal Region 73 Reife rote Beeren, Röstaromen, reife Tannine Würzig, Schokolanden Noten, reife Früchte, Röstaromen, enorme Tiefe Argentinien Malbec „Q“ Mendoza Malbec Familia Zuccardi, Argentinien 2009 55 Puro Malbec Bioanbau Malbec Dieter Meier 2013 49 Ojo de Agua Cuvée Speciale Bioanbau Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot Dieter Meier 2013 Duft nach Kaffee, reife rote Früchte und Vanille Sattes Dunkelrot, reife Waldfrüchte, füllig weich strukturiert Ein Cuvée der Extra Klasse, komplex, dichte Frucht, weiche Tannine 11 55 12
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