Desserts
Rhabarberstreuselkuchen
mit Vanille-Kürbiskernöl Eis
und karamellisierten Pecan Nüssen
9,00
*****
Hausgemachte Mohnnudeln
in flüssiger Butter
9,00
*****
Topfendukaten in der Pfanne rausgebraten
mit Rhabarber- Erdbeerragout
und Zimtzucker
10,00

Obstsalat mit Nüssen

Menüs - Veranstaltungsmanufaktur Hamburg

Menü Frühling - Restaurant VA BENE

auf unserer Gartenterrasse in unserem Festsaal.

Wirsingkohleintopf mit Clementinen und karamelisierten

aktuelle Wochenkarte

monatskarte pdf

Menu Vegi

ABO - Kupferkessel

Menu - Das Zelt

Rote-Beete-Risotto mit Meerrettich und karamellisierten Walnüssen

Speisen dieser Woche

Saisonale Speisekarte und unsere „Klassiker“ Zusätzlich zu dieser

Wochenkarte Wochenempfehlung vom 15. - 21. August

auf unserer Gartenterrasse in unserem Festsaal.

Schweizer-Buffet ab 40 Personen CHF 69.00

Menüplan

Herzhafte Küche für die kalten Wintermonate!

Business & Lunch - rene

Rezepte Armin Roßmeier

Mit freundlichen Grüßen - Pecan Development GmbH

Feiern und Genießen