Öpfel im Ofen

BeO-Kochtipp
Öpfel im Ofen
Zutaten
4
2 dl
2
2 El
Äpfel
Rahm
Eier
Zucker
Zubereitung
Äpfel schälen, halbieren und entkernen. Die Äpfel mit der Rundung
nach oben in eine gut gefettete Auflaufform legen. Im Backofen bei
etwa 180 Grad halbweich garen. Rahm, Eier und Zucker gut
miteinander verrühren und über die halbweichen Äpfel giessen.
Im Backofen bei etwa 180 Grad 15 Minuten fertig backen.
Rezept aus dem Buch:
Berner Landfrauen Kochen