Mittagskarte 2015.04.29.29

Mittagskarte
29. April 2015
Vorspeisen
Randen Suppe | Blattsalat mit Ei | Apfelsaft
Hauptgerichte
Suppe, Salat oder Saft bei allen Gerichten inbegriffen
Vegetarisch
Quinoa mit asiatischem Gemüse und Tofu
an Thai-Currysauce
Rind
Rindfleischvogel
Safranrisotto und Zucchetti
Schwein
Schwedenbraten an Thymiansauce
Pastinakenpüree und Federkohl
Alle Menü’s kosten 20.00 CHF inkl. Kaffee & kleinem Dessert
Wir möchten uns bei Ihnen recht herzlich Bedanken für Ihre Treue. Wir würden uns sehr
freuen, Sie als Gast im Stürmeierhuus in Schlieren zu begrüssen.
www.stuermeierhuus.ch
Deklarationen:
Wenn nichts anderes erwähnt, verwenden wir Schweizer Fleisch.
Maispoularde, Ente und Perlhuhn beziehen wir aus Frankreich.
Unser Fleisch beziehen wir von der Metzgerei Weber in Wetzikon und Metzgerei Geiser in Schlieren, Fisch und Geflügel von Braschler‘s
Comestibles in Zürich.
Alle Preise in Schweizer Franken und inkl. MwSt.
Das Brunegg ist ein Sozialbetrieb der Stiftung Arbeitskettte