Bis zum ersten Spargel
Entenbrustterrine mit Gänseleberkern und Kürbistarte
Mango-Apfel-Chutney
Gartenkräutersalat
€ 12,50
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Carpaccio vom Hirschrückenfilet mit Kräuterpesto
Gebratene Saitlinge
Marinierter Rucolasalat und geröstete Pinienkerne
€ 15,50
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Flammkuchen mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika
Scheiben vom Serranoschinken
Pinienkerne, Rucola und gehobelter Parmesan
€ 15,50
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Flugentenbrust zart rosa gebraten
Sautierte Kräutersaitlinge
Getrüffelter Wurzelgemüsestampf
€ 26,00
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Lammkrone zart rosa gebraten in Kräuterkruste
Balsamicojus
Mediterranes Pfannengemüse mit Pilzen
Buttergnocchi
€ 30,00
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter 0049 (0)385 562956
oder [email protected]
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