Weihnachtsessen Mensa Universität Kaiserslautern

Frohe Weihnachten und ein glückliches Jahr 2017
wünscht Ihnen Ihr Mensateam
Mensa-Weihnachtsmenüs
am Mittwoch, 7. Dezember 2016
Maronencremesuppe mit Croûtons
Ausgabe I
Schweinemedaillons mit Kräutern gebraten, Backpflaumensoße,
Serviettenknödel und Kirschrotkraut
Ausgabe II
Hähnchenbrust Suprême mit Orangen-Lebkuchensoße, Zapfenkroketten
und Wildkräuter-Salat in Balsamico-Senf-Dressing
Büfett
Am Büfett bieten wir heute vom Feinsten!
Kombinieren Sie Ihre Vorspeise selbst: Gebackene Garnelen,
Roastbeef rosa gebraten, Auswahl von Sushi, Pasta-Spezialitäten,
Camembert mit Preiselbeeren, Blatt-, Rohkostsalate,
verschiedene Dips und pikante Dressings.
Wok
– heute zum Preis von Ausgabe II
Gemüse-Fettuccine in Steinpilz-Trüffelsoße, geschmorte Kirschtomaten
und gehobelter Parmesan (auf Wunsch auch vegan ohne Parmesan)
Grill
Hirschkalbsteak mit Preiselbeer-Sahnesoße und Haselnuss-Spätzle
Verlängerte Ausgabezeit: 11:00 bis 14:15 Uhr
Wir wünschen guten Appetit!

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