10 月 分 献 立 表 平成27年９月8日現在 日 曜 （離乳食：１日３回食）（９から１１か月頃） 大府市公私立保育園 献 立 名 使 用 材 料 名 1 木 鶏挽とキャベツの煮込みうどん バナナ うどん、鶏挽、キャベツ、人参、ほうれん草、もやし、だし汁、醤油、塩 バナナ 2 金 しらすコーンごはん（硬粥） 豚挽とさつま芋の味噌汁 りんご 米、しらす、コーンホール缶、人参 さつま芋、豚挽、人参、ねぎ、油揚げ、だし汁、味噌、サラダ油 りんご 3 土 硬粥 ベビーフード 米 ベビーフード 5 月 ミルクロール じゃが芋と豚挽のマカロニスープ りんごサラダ ミルクロール じゃが芋、玉ねぎ、豚挽、人参、マカロニ、塩、洋風だし、サラダ油、塩 キャベツ、りんご、きゅうり、人参、ノンエッグマヨネーズドレッシング、塩 6 火 硬粥 じゃが芋と鶏挽の煮物 豆腐と玉ねぎの味噌汁 米 じゃが芋、大根、鶏挽、人参、さやえんどう、醤油、砂糖、サラダ油、だし汁 豆腐、玉ねぎ、人参、わかめ、だし汁、味噌 7 水 きつねうどん ごまだれサラダ 白玉うどん、油揚げ、みりん、砂糖、醤油、ほうれん草、人参、だし汁、みりん、醤 油、塩 きゅうり、もやし、人参、キャベツ、白ごま、醤油、酢、砂糖、塩 8 木 さつま芋ごはん（硬粥） 豚挽とじゃが芋の味噌汁 オレンジ 米、さつま芋、塩、黒ごま 豚挽、じゃが芋、玉ねぎ、大根、人参、ねぎ、サラダ油、味噌 オレンジ 9 金 硬粥 白身魚の煮つけ 豆腐と人参のすまし汁 米 メルルーサ、酒、砂糖、醤油、だし汁 豆腐、人参、ねぎ、わかめ、だし汁、醤油、塩 10 硬粥 土 ベビーフード 米 ベビーフード 13 鶏挽と人参のおじや 火 ごま和え わかめと麩のすまし汁 米、鶏挽、人参、醤油、だし汁、塩 きゅうり、もやし、人参、砂糖、醤油、白ごま、塩 ねぎ、麩、わかめ、だし汁、醤油、塩 14 鶏挽とキャベツの煮込みうどん 水 バナナ うどん、鶏挽、キャベツ、コーンホール缶、ロースハム、ねぎ、わかめ、だし汁、醤 油、塩 バナナ 15 硬粥 木 豆腐の小判揚げ ごまだれサラダ オレンジ 米 豆腐、ひじき、鶏挽、人参、ねぎ、卵、片栗粉、塩、サラダ油、醤油、砂糖、片栗粉 きゅうり、もやし、人参、キャベツ、白ごま、醤油、酢、砂糖、塩 オレンジ 16 人参とコーンの雑炊 金 わかめスープ りんご 米、人参、だし汁、コーンホール缶、醤油 人参、わかめ、麩、洋風だし、塩 りんご 17 硬粥 土 ベビーフード 米 ベビーフード ・材料の納品状況などにより、献立が変更する場合があります。ご了承ください。 ・離乳食の「だし汁」は、幼児食でとった削り節（かつお・あじ）と昆布の混合だしを使用します。 献立に応じて乳児用スティックだしを用いる場合もあります。 ・りんごは褐変を防ぐために塩水に浸漬する場合があります。 日 曜 献 立 名 使 用 材 料 名 19 ロールパン ポンキンスープ 月 ハムとコーンのサラダ ロールパン かぼちゃ、玉ねぎ、鶏挽、じゃが芋、人参、ねぎ、洋風だし、サラダ油、塩 人参、きゅうり、ロースハム、コーンホール缶、ノンエッグマヨネーズドレッシング、 塩 20 硬粥 肉団子の照り煮 火 ごま和え 中華わかめスープ 米 豚挽、玉ねぎ、鶏レバー挽、パン粉、卵、砂糖、醤油、片栗粉、サラダ油、だし汁 きゅうり、もやし、人参、砂糖、醤油、白ごま、塩 ねぎ、えのきたけ、わかめ、ごま油、洋風だし、塩 21 硬粥 麻婆豆腐 水 米 豆腐、豚挽、ねぎ、人参、サラダ油、味噌、酒、砂糖、洋風だし、醤油、片栗粉、ごま 油 きゅうり、もやし、人参、春雨、酢、砂糖、塩 酢和え 22 スパゲティミートソース 木 野菜サラダ（コーン） スパゲティ、塩、玉ねぎ、豚挽、人参、ピーマン、サラダ油、トマトケチャップ、ソー ス、洋風だし、砂糖、人参 キャベツ、きゅうり、コーンホール缶、人参、ノンエッグマヨネーズドレッシング、塩 23 硬粥 白身魚の塩焼き 金 キャベツと人参の煮びたし 豆腐と切干大根の味噌汁 米 メルルーサ、塩、酒 キャベツ、人参、酒、サラダ油、洋風だし、塩 豆腐、切干大根、ねぎ、わかめ、だし汁、味噌 24 硬粥 ベビーフード 土 米 ベビーフード 26 ミルクロール ハヤシシチュー 月 ミルクロール 玉ねぎ、じゃが芋、豚挽、人参、マカロニ、塩、サラダ油、バター、小麦粉、トマトケ チャップ、ソース、洋風だし キャベツ、きゅうり、人参、ノンエッグマヨネーズドレッシング、塩 野菜サラダ 27 硬粥 里芋と豚挽の旨煮 火 玉ねぎとえのきの味噌汁 米 里芋、人参、大根、生揚げ、豚挽、醤油、砂糖、酒、だし汁、サラダ油 玉ねぎ、えのきたけ、ねぎ、わかめ、だし汁、味噌 28 鶏挽と玉ねぎのおじや コーンスープ 水 オレンジ 米、鶏挽、玉ねぎ、人参、醤油、だし汁、塩 玉ねぎ、人参、コーンホール缶、パセリ、洋風だし、塩 オレンジ 29 鶏挽とキャベツの煮込みうどん オレンジ 木 うどん、鶏挽、キャベツ、人参、玉ねぎ、だし汁、醤油、塩 オレンジ 30 硬粥 豚挽とじゃが芋のスープ 金 ブロッコリーのマヨネーズ和え 米 豚挽、じゃが芋、玉ねぎ、人参、サラダ油、洋風だし、塩 ブロッコリー、人参、ノンエッグマヨネーズドレッシング、塩 31 硬粥 ベビーフード 土 米 ベビーフード ・材料の納品状況などにより、献立が変更する場合があります。ご了承ください。 ・離乳食の「だし汁」は、幼児食でとった削り節（かつお・あじ）と昆布の混合だしを使用します。 献立に応じて乳児用スティックだしを用いる場合もあります。 ・りんごは褐変を防ぐために塩水に浸漬する場合があります。
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