「ツール・ド・西美濃２０１５」参加者募集西美濃地域の風土を肌で感じることで地域のではなく、まち並みや自然を楽しみながら、ポイ魅力を発見するとともに、各市町・団体が連携ント毎に決められた時間をグループで走るサイクし新たな地域ブランドを創造することができるリングです。サイクリングイベントを開催します。ＯＳ（お ◎ボランティア募集について　大会のボランティもてなしステーション５ヶ所）にて各市町の特アスタッフを募集します。このイベントは、各市産品と人でおもてなしをします。西美濃地域に町・団体・地域住民が連携し、西美濃地域の活性お住いの自転車に興味をお持ちの人は、ぜひご化に寄与することを目的としています。ボラン参加ください。ティアスタッフとしての温かいおもてなしで、サイクリストの皆さんをサポートしませんか。 ◎コース　西美濃地域２市９町をまわる約１３０ｋｍ ◎主催　ツール・ド・西美濃実行委員会 ◎対象者　１６歳以上の健康な男女で、本コース ◎構成団体　大垣商工会議所、大垣市、海津市、で完走できる自信のある人。（未成年者は保護者養老町、垂井町、関ケ原町、神戸町、輪之内町、の同意が必要）安八町、揖斐川町、大野町、池田町、（公社）大 ◎開催日　９月２０日（日）垣青年会議所 ◎メイン会場　大垣市浅中公園総合グランド ◎募集人数　５００名（定員になり次第締切） ◎参加料　６，０００円問合せ先 ◎エントリー方法　大会ＨＰ又はＦＡＸにて申込む。～食生 ◎注意事項　この大会は、スピードを競うレース改善協議会〔大会ＨＰ〕http://www.tour-de-nishimino.jp/ 〔ＦＡＸ〕０５８４-４７-８２７６ ◎エントリー開始　７月２３日（木）活申込先公益社団法人大垣青年会議所事務局 ☎ ０５８４-47-8275 ～食育のすすめひと手間かけておいしいサラダを作りましょう今月は、これから旬を迎えるきゅうりやトマトなどを活用した夏向きのさっぱりとしたサラダを紹介します。だし汁で煮たひじきは風味が増し、不足しがちなカルシウムを摂取できます。ねり梅の酸味は、だし汁を加えることで和らぎ、酸っぱいものが苦手な人でも食べやすくなります。梅肉のほどよい酸味が食欲をそそるので、試してみてはいかがでしょうか。 ● 梅肉ドレッシングのサラダ ● 【材料（４人分）】【１人分の栄養価】エネルギータンパク質脂質カルシウム塩分４３kcal １.４g ２.３g ６８mg ０.６g 芽ひじき…………… ２０g トマト………………… １個さやいんげん……… ５０g きゅうり……………… １本だし汁……………… ８０ml ねり梅………… １５g だし汁………… ６０ml Ⓐ サラダ油…… 大さじ１塩……… 小さじ１/ ６【作り方】 ①ひじきはたっぷりの水に２０分浸し、水きりする。トマトはくし型に切り、さやいんげんは茹でてななめ切りにし、きゅうりは５㎝のななめ切りに、更に短冊切りにする。 ②ひじきをだし汁で汁けがなくなるまで煮る。 ③Ⓐを合わせてドレッシングを作る。 ④ひじきと野菜を合わせて冷やしておく。食前に③のドレッシングをかける。 ※ねり梅の変わりに梅干し２個でも代用できます。その時は塩を使用しません。広報おおの 2015.7 15