房総最北端のみかん狩りを中心に、 安全・安心・こだわりの加工品の製造

房総最北端のみかん狩りを中心に、
安全・安心・こだわりの加工品の製造・販売
加工・直売・
体験農園
㈲房総十字園(市原市)
開発商品
『サクサク笑顔が
咲くあられ』
(ヒット商品のあられ、
おこわ等 主な加工品)
生産からこだわったもち米を使用。
杵つき餅を揚あられにすることで、
ふっくらサクサク昔ながらの懐かし
い味に仕上がっている。
(清潔な加工所)
(房総十字園全景、
直売所もある)
【取組の概要】
○房総最北端のみかん狩りを観光農園で実施
○安全・安心にこだわったみかん・水稲を生産し、ちばエコ農産物の認証を取得
○米の加工品をメインに、みかん等もジャム類に加工し、道の駅等で販売
■取り組むに至った経緯
■生じた課題への対応方法
・昭和40年代から観光農園を始めた。当時は、みかん
狩りより直売がメインだった。
・平成に入り、みかん狩りに訪れる観光客が増えたため、
みかんだけでなく、農家ならではの手作りの味を提供し
たいと考えた。
・平成7年に加工所と直売所を整備し、加工販売を開始
した。
・みかん狩りの際に、昼食として山菜おこわをセットで提
供することにより、商品の認知度を高めた。
・平成14年にオープンした道の駅に販売委託をすること
で、加工部門の経営が大きく成長した。
■活用した支援策
・農業改良資金(加工所建設時)
■取組の効果
■取り組む際に生じた課題
・販売開始時は、直売といっても週2回の朝市程度しか
なく、販売先の確保・開拓に非常に苦労した。
○農業経営の法人化
⇒経営が成長・安定したので、分担していた生産部門
を法人化により1本化。
⇒申告も1本化し、効率よく経営が図れることになった。
■今後の展望
・家族のアイデアとキャラクターを活かし、更に農産加工を進め、夢のある家族経営農業を創る。
㈲房総十字園
みかん狩りと美味しい加工品!
【生産部門】
・みかん ・水稲
提供
【体験部門】
みかん狩り
【加工部門】
・米加工品 ・ジャム等
原料
牛乳提供
商品
【販売部門】
園内直売所
商品
・道の駅
あずの里
いちはら
消費者
<事業者の概要>
・所 在 地 : 市原市海保1084
・代 表 者 : 苅米 愛希
・T E L : 0436-36-4021