ｆｏｒｙｏｕの商品を使って
一人分
水・・・・・・・・・・200
・・・・・・・・・・200ｃｃ
200ｃｃ
発酵玄米（
・・
発酵玄米（粉）
大さじ 2
しょうがシロップ・・
しょうがシロップ・・ 大さじ 1
① 水・発酵玄米（
発酵玄米（粉）を鍋に入れ沸騰してから
沸騰してから混
してから混ぜながら 5 分煮込む
分煮込む
②火を切って しょうがシロップを入
しょうがシロップを入れて出来上
れて出来上がり
出来上がり
白玉団子も手作りで・・
①絹ごし豆腐（ミニ豆腐 1 個）に白玉粉を混ぜて耳たぶくらいの固さにする
②発酵玄米（粉）・ﾏｻﾞｰｿﾙﾄ少々を加えて団子にする
③沸騰した湯の中へ入れて、浮いてきたら取り出し、水に入れる