OSTERMENÜ
Kalbstatar
Amalfi Zitrone – Pinienkerne – Spinatsalat
Erbsencappuccino
Minze – Shitake
Heilbutt
Passionsfrucht – Perigord Kartoffel – Mandel
Sorbet
Birne – Koriander – Limette
Duett vom Kaninchen
Stotzen und Rücken
Datteln – Cous-Cous – Aubergine
Käsevariation
Chutneys – Früchtebrot
Cottage Cheese Cake
Rhabarber – Vanille – Rum
Menü Komplett
Menü ohne Fisch, ohne Sorbet und ohne Käse
Alle Preise sind in Schweizer Franken und inklusive 8% Mehrwertsteuer angegeben.
120.80.-