PDF ファイル - 豊通食料ワイン

豊通食料(株) ワインG
TOYOTA TSUSHO FOODS WINE DIVISION
TEL. 03-4306-8539 FAX. 03-4306-8869
DOMAINE TAUPENOT-MERME 2012 ご案内
18世紀設立のドメーヌ・メルムに由来し、モレ・サン・ドニ村で7代続くドメーヌ。ドメーヌ・ト
プノ-メルムは、サン・ロマン村のドメーヌ・トプノ(父方)のジャン・トプノとモレ・サン・ドニの
ドメーヌ・メルム(母方)のドゥニーズ・メルムの婚姻により1963年に誕生したドメーヌ。現
在は、兄ロマン・トプノと妹ヴィルジニーの二人が中心となりドメーヌの運営しています。所
有する13haの畑から、19アペラシオンのワインを造っています。2001年からビオロジック
でのぶどう栽培を行い、「繊細でチャーミングなワイン造り」を心掛けています。特級畑ク
ロ・デ・ランブレーを0.043ha所有(年産200本)する他、ジュヴレの1級畑ベレール、シャン
ボールの1級コンブ・ドルヴォーなどレアな畑を所有しています。
商品名
希望小売価格(税抜)
Bourgogne Pinot Noir 2012
¥4,300
シャンボール・ミュジニー村とモレ・サン・ドニ村に所有している5つのACブルゴーニュの区画をブレンドして造られるワイン。
Gevrey Chambertin 2012
¥10,000
ジュヴレ・シャンベルタン村に所有する4つのパーセルをブレンドして造られるワイン。平均樹齢40年。
Gevrey Chambertin 1er Cru Bel Air 2012
¥17,000
特級畑クロ・ド・ベーズの真上に隣接する1級畑。所有者も少なく希少なプルミエ・クリュ。2区画0.43haを所有。
Chambolle Musigny 2012
¥11,000
シャンボール・ミュジニー村の北に位置するLes Bussieesと南に位置し1級畑Combe d'Orveauに隣接するLa Taupeの区画のブレンド。
Chambolle Musigny 1er Cru Combe d'Orveau 2012
¥18,000
特級ミュジニィーとエシェゾーに挟まれた1級畑。所有する区画はミュジニィと地続きの最高のロケーション。0.45ha。平均樹齢64年。
Charmes Chambertin 2012
¥30,000
シャンベルタンのすぐ下に位置し、モレ側のシャルムの中でも最良の区画に0.57haを所有。平均樹齢40年。
Mazoyeres Chambertin 2012
¥32,000
2000年ヴィンテージからマゾワイエールとしてリリース。アンリ・ペローミノの所有する区画に隣接しする畑。樹齢50年以上。
※入荷本数に限りがあり、売り切れの場合もございますので、ご了承下さい。