平成27年 4月献立予定表 慣らし保育期間 赤：血や肉になる (午前のおやつ） 日 曜 昼食 1 2 3 混ぜごはん 水 かき卵汁 じゃがいものおかか煮 ごはん 木 魚のマヨネーズ焼き 野菜サラダ 牛乳 ごはん 豚肉のマーマレード煮 金 ツナとごぼうのごまサラダ 4 土 スパゲティーナポリタン コンソメスープ 6 月 麦ごはん ポークビーンズ 春雨サラダ 牛乳 7 火 ワカメご飯 豆腐の味噌汁 じゃがいものカレー炒め 始業式 8 水 9 平成２７年 ３月２４日 鶏肉 卵 かつお節 じゃこ わかめ 魚 牛乳 チーズ スキムミルク 豚肉 ツナ缶 かつお節 豚肉 大豆 牛乳 豆腐 卵 きな粉 スキムミルク かつお節 豆腐 味噌 ワカメ 合挽肉 チーズ 天ぷら チーズ ごはん 野菜の旨煮 野菜の磯和え ごはん 魚の和風マリネ 木 野菜のフレンチ和え 牛乳 黄：熱や力となる 緑：調子をととのえる おやつ 白米 砂糖 油 じゃがいも 竹の子 人参 玉ねぎ 干椎茸 ごぼう なた豆 じゃこおにぎり 506 人参 きゅうり キャベツ 乾パセリ もちもちチーズパン 502 マーマレード 人参 玉ねぎ ごぼう きゅうり おかかおにぎり 528 スパゲティー 砂糖 油 キャベツ 玉ねぎ 人参 ケチャップ ピーマン 乾パセリ お菓子 330 白米 麦 コーン 砂糖 じゃがいも 油 春雨 ミックス粉 玉ねぎ 人参 トマトピューレ グリーンピース ケチャプ きゅうり 豆腐の ふわふわドーナツ 619 白米 砂糖 油 じゃがいも 人参 こねぎ 玉ねぎ そぼろおにぎり 502 白米 砂糖 油 こんにゃく ミックス粉 白米 小麦粉 砂糖 片栗粉 油 牛乳 コーン 人参 ごぼう れんこん キャベツ 人参 なた豆 玉ねぎ 人参 玉ねぎ キャベツ きゅうり ピーマン グリンピース ピザまん 365 ケチャップおにぎり 567 白米 ごま 砂糖 マヨネーズ 白玉粉 コーンクリーム 油 白米 マヨネーズ 砂糖 ごま バター ごま油 ベーコン 魚 城山幼稚園 エネルギー 10 金 雑穀米 鶏レバーの甘辛煮 炒めビーフン 入園を祝う会 鶏レバー 合挽肉 チーズ かまぼこ 雑穀米 砂糖 油 氷みつ ビーフン ミックス粉 キャベツ 人参 クリアガー ピーマン 玉ねぎ 手作りゼリー 334 11 土 ごはん 肉じゃが ワカメスープ 合挽肉 ワカメ 白米 砂糖 油 ごま油 じゃがいも ごま 人参 玉ねぎ なた豆 お菓子 302 ベーコン 卵 チーズ 牛乳 スキムミルク 鶏肉 ヨーグルト スキムミルク 牛肉 納豆 牛乳 卵 スキムミルク 白米 じゃがいも マヨネーズ バター 砂糖 ごま ミックス粉 白米 ごま 砂糖 油 バター 白米 砂糖 油 片栗粉 ミックス粉 白米 油 マヨネーズ マカロニ コーン 砂糖 白米 砂糖 じゃがいも アーモンド 油 マヨネーズ 人参 乾パセリ もやし キャベツ いちごジャム イチゴジャム 入りマドレーヌ 670 きのこおにぎり 527 キャロットケーキ 501 カレーおにぎり 664 いももち 550 お菓子 395 ごはん 13 月 スパニッシュオムレツ 野菜のごま和え 牛乳 ごはん タンドリーチキン 14 火 野菜サラダ 牛肉丼 15 水 納豆和え ごはん 魚の照り焼き 16 木 マカロニサラダ 牛乳 17 金 18 土 20 月 21 火 22 水 23 木 24 金 ごはん 松風焼き だいこんサラダ お菓子 お菓子 お菓子 お菓子 お菓子 ドライカレー かきたま汁 ごはん 鶏肉のから揚げ 野菜とワカメの甘酢和え 牛乳 ごはん 豚肉のしょうが焼き 拌三絲 クリームスパゲティー コンソメスープ りんご ごはん 魚の磯部揚げ 野菜の塩昆布和え カレーライス 福神漬け 和風サラダ 牛乳 お菓子 ほうれん草 ケーキ お菓子 マーマレード ケーキ バナナ 25 土 お見知り会（お弁当デー） ごはん ツナと豆腐の卵とじ 27 月 野菜の甘酢和え 牛乳 ごはん 魚のカレー揚げ 28 火 野菜のごま和え 29 水 昭和の日 30 木 魚 牛乳 鶏挽肉 味噌 青のり 卵 スキムミルク 牛乳 チーズ 合挽肉 卵 ワカメ 鶏肉 牛乳 ツナ缶 ワカメ 玉ねぎ 大根 人参 玉ねぎ 人参 ピーマン 白米 薄力粉 油 砂糖 マヨネーズ にんにく しょうが 人参 きゅうり 大根 玉ねぎ ツナマヨおにぎり 664 豚肉 卵 大豆 ハム 牛乳 じゃこ 白米 砂糖 ミックス粉 ごま油 蜂蜜 春雨 ごま きゅうり 人参 ほうれん草 玉ねぎ 大豆の カルシウム炒め 545 ベーコン スキムミルク のり 魚 青のり 塩昆布 油揚げ ひじき スパゲティ バター 白米 白米 薄力粉 ミックス粉 油 砂糖 白米 じゃがいも 油 砂糖 バター マシュマロ コーンフレーク 玉ねぎ 人参 しめじ 乾パセリ のり巻きおにぎり ほうれん草 キャベツ りんご キャベツ なた豆 きゅうり ひじきおにぎり 人参 マーマレード 玉ねぎ 人参 きゅうり コーンフレーク グリーンピース 福神漬 バナナ バー キャベツ フルーツグラノーラ 白米 砂糖 油 ミックス粉 チョコレート 白米 薄力粉 雑穀 油 砂糖 ごま 玉ねぎ 人参 長ネギ キャベツ きゅうり チョコチップ 蒸しパン 510 もやし キャベツ 人参 雑穀おにぎり 444 玉ねぎ 人参 干椎茸 長ネギ キャベツ ケチャップ もやし グリーンピース ふりかけおにぎり 540 合挽肉 牛乳 かつお節 ツナ缶 卵 牛乳 豆腐 スキムミルク 魚 鶏肉 卵 かつお節 かまぼこ 牛乳 さくらえび じゃこ 親子丼 牛乳 野菜のおかか和え 白米 ケチャプ 人参 きゅうり キャベツ しめじ えのき 人参 玉ねぎ 長ネギ 干椎茸 ほうれん草 キャベツ にんにく 人参 きゅうり ケチャプ グリーンピース 白米 砂糖 ごま 油 コーン 552 575 558 ※材料はすべて（昼食・おやつ）一緒に表示してあります。 ●主な材料だけを表示してあります。 ●献立及び材料は変更する場合もあります。 ご入園・ご進級おめでとうございます♪ ４月からランチが始まりますね♪最初は慣れずに食べなかったり、残したりすることがあると思います。 たくさんのお友だちと一緒に食べることで少しずつ慣れていってほしいです。 園では栄養管理ソフトを導入し、独自の献立となっています。お友だちに喜んでもらえるようなメニューを考えて作っていきます。 エネルギー量について・・・ ３～５歳児の1日のエネルギー摂取量は１30０ｋcalとされています。そのうち、昼食＋おやつでの摂取量は1日の約４3％とされてい るので、園では約５6０ｋcalを目安とし献立をたてており、１ヶ月の平均が約５6０ｋcalとなるように考えています。多い日、少ない 日があるので、その日のエネルギー量を基に朝・夕のメニューを考えられてみるのもいいかもしれませんね☆ また、カルシウム、鉄分はなかなか取りにくい栄養素なので、お家でも気を付けて摂取するようにしてみてくださいね！！ 厨房スタッフ紹介 調理師 園村 なな 栄養士 池田 きくみ 栄養士 中野 あやみ この三人でみんなに喜んでもらえるようなランチを作っていきたいと思いますのでよろしくお願いします。 献立やランチの事でわからないことがありましたら気軽に声をかけて下さいね☆
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