v おやつわいわい広場秘伝のフレンチトーストわいわいラストチャレンジ

ｖ
日にち
おやつ
2
月
※カリポテ
3
火
※雛菓子
4
水
ゼリー
5
木
※クリームサンドクラッカー
6
金
チョコスコーン
赤のげんきッズ
じょうぶなカラダを
つくっているよ！
こんな食材を使っています！
黄色のげんきッズ
緑のげんきッズ
みんなのエネルギーを
みんなを病気から
つくっているよ！
守っているよ！
かつお節エキス
片栗粉　マッシュポテト　植物油
椎茸エキス　大豆　エビ
もち米　砂糖　植物油　でんぷん
あおさ　しそ　昆布エキス　☆印は食物アレルギーの食材です。
白のげんきッズ
おいしい味を
つくっているよ！！
小麦粉　ショートニング　重曹　砂糖
★卵　★牛乳
★ホットケーキミックス　★バター　★チョコレート
9
月
※ベアビスケットココア
10
火
フルーツ盛り
11
水
アメリカンドック
★卵　★牛乳　ウインナー
★ホットケーキミックス　植物油
12
木
焼うどん
ちくわ　かつお節
★うどん
13
金
クッキー
★卵
小麦粉　バター　砂糖
16
月
※まん丸ソフトせんべい
17
火
大根もち
18
水
オリジナルホットケーキ
19
木
たぬき・昆布おにぎり
20
金
焼きりんご
23
月
※麩菓子
小麦粉　黒砂糖　ベーキングパウダー　24
火
きな粉棒
きな粉
25
水
お団子
26
木
豆腐のお好み焼き
27
金
カボチャケーキ
30
月
※なかよしせんべい
31
火
フレンチトースト
塩
砂糖　小麦粉　ココア　植物油　ベーキングパウダー
パイナップル　りんご　ぶどう・・・などなど
うるち米　パーム油
塩
キャベツ　人参　玉ねぎ　青のり
しょうゆ
食塩
しょうゆ
ごま　上新粉　白玉粉
★卵　★牛乳　★生クリーム
しょうゆ
★ホットケーキミックス　★バター　フルーツ
苺・ベリー・マーマレードジャム
ごはん　天かす
白ねぎ　昆布
めんつゆ
砂糖
りんご
はちみつ
竹輪　★牛乳　★ピザ用チーズ　豆腐
小麦粉　片栗粉　★マヨネーズ
★卵　★牛乳
★ホットケーキミックス　★バター　★砂糖カボチャ
うるち米　パーム油
★牛乳　★卵
キャベツ
お好みソース　ケチャップ
食塩
しょうゆ
★食パン　砂糖
４年前、旧職員室の２階の小さな台所でわいわい広場の手作りおやつは始まりました。
大事な乳幼児期の『間食』に、市販のお菓子ばかりでは・・・。日本伝統の行事食や四季を感じる和菓子など、
たった一食の『わいわい広場のおやつタイム』で体験してもらい、少しでも子ども達の楽しい思い出の一ページと
なれば良い。という園長先生の強い想いで今日までやって参りました。
初めて子ども達に作った『フレンチトースト』。『美味しい！』と嬉しそうに頬張る姿は一生忘れられない宝物です。
この一年間、たくさんの『美味しい笑顔』をありがとう。そして、たくさんの『おいしい！！』をありがとう。
下記にわいわいおやつのフレンチトーストのレシピを載せております。
親子でぜひ、お試し下さい。
◇材料(食パン４枚分)◇
・食パン・・・４枚
・卵・・・４個
・砂糖・・・６０ｇ
・牛乳・・・５００㏄
・無塩バター・・・６０ｇ
・粉糖・シナモンパウダー・・・適量
２月２７日（金）は『ポップコーンに味付けをしよう』！！に挑戦！！
大好きなポップコーンに、自分好みの塩梅で味付けをした子ども達
『これぐらいかな？・・・パクリ！うん！ちょうどいい！！』
『ボクのも食べてみて！美味しくなったよ！』
指で一つまみ一つまみ。自分の舌を信じながら味を微調整。
その眼差しは、最後の味付けをするシェフのように真剣！自分だけの味付けを
お友達とシェアしながら食べる楽しい時間を過ごしました。
白玉粉　砂糖　きな粉
💛
わいわい広場秘伝の
フレンチトースト
しょうゆ
ゼリー
お子様が特にお気に入りのおやつがあれば、
レシピを差し上げますので園までお気軽に
お知らせください。
食物アレルギー等があるお子様は、除去食か
別のおやつに変更する場合があります。
ご了承ください。また、アレルギー等のある
お子様のわいわい利用はおやつの材料の関係
ございますので、前日までに担当の石井に
連絡を下さいますようご協力お願い致します。
◇作り方◇
①ボールに卵を割りほぐし、砂糖を加えて泡立て器で
なめらかになるまでまぜる。牛乳も加えて更に良く混ぜる。
②バットに食パンを並べ、卵液を上からかけて10分程置く。
途中、表裏を返して、まんべんなく卵液にひたす。
③フライパンにバター(１枚につき１５ｇ使用)を弱火で熱し、
②の食パンを入れる。そのまま動かさずに１分30秒程焼く。
④焼き色が付いたら、フライ返しで静かに裏返し、同様に焼く。
出来上がったら食べやすい大きさに切り
粉糖やシナモンパウダーなどを振る。
💛
◆材料≪ピンポン玉程度、１２個分≫◆
・炊き立てご飯(少し固めに)・・・３５０ｇ
・☆酢・・・大さじ２
・☆砂糖・・・大さじ２
※市販の寿司酢でもＯＫ！
・☆塩・・・小さじ１杯半
・まぐろ・・・３切れ・寿司用エビ・・・３切れ
・サーモン・・・３切れ・胡瓜の輪切り・・・１５枚
・いくら・・・適量・ごま・・・適量・錦糸卵・・・適量
◆作り方◆
①☆の調味料を耐熱容器に入れて、レンジ600Wで30秒かけ
よく混ぜておく。
②ボールに炊き立てご飯と①を加えてよく和える。マグロは
厚ければ薄くスライスし、エビは尾を切り落としておく。
③酢飯を１２等分して、ラップに包んで丸くする。
④別のラップを用意して、寿司ネタ、酢飯の順に乗せてもう
一度包み直して形を整える。
⑤キュキュッと少しきつめに丸めます。
⑥いくらや、ごま、錦糸卵などを上にトッピングして出来上がり！
チ子に
ャどぎ
ンもり
ス達上
で大手
す活な
！躍
の
わいわいラストチャレンジ
オリジナルホットケーキのデコレーションをしよう！！
一年間、わいわい広場で同じテーブルを囲み合ったお友達とする最後のチャレンジ！
わいわい広場のおやつの基本『美味しい！楽しい！』。その気持ちを忘れずにいて欲しい。
そんな願いを込めて、子ども達に思い思いのデコレーションをして、みんなで一緒に
いただきたいと思います。

Download Report