08.03.2016. - Sansibar by Breuninger

EMPFEHLUNG 08.MÄRZ
MONTAG BIS SAMSTAG 11 BIS 24 UHR GEÖFFNET. DURCHGEHENDE KÜCHE 11:30 BIS 22 UHR
TAGESGERICHT
TAGESGERICHT
Sylter-Backfisch
mit Kartoffel-Gurkensalat und Weissweinschaum
€ 20,50
VORSPEISEN
Bratwurst vom Eifler „Ur-Lamm“
mit Kohlrabi a la Crème und Kräuterpüree
€ 14,50
PORTION | €
Vitello Tonnato
mit Kapern, Kräutersalat und Pinienkernen
Bio-Lachstatar
mit Wakame-Salat und Sesam-Dressing
PORTION | €
Gebratener Fleischkäse von der Metzgerei Betsch
in Stuttgart mit Spiegelei und Schnittlauchpüree
15,50
15,50
Caesar Salat mit gebratener Maishähnchenbrust
und Parmesan-Spänen
19,50
16,50
Penne mit gebratenem Tuna
Chili, Koriander und Limone
18,50
18,50
Matjes „Hausfrauen Art“
mit Dillkartoffeln
KLASSIKER
APERITIF
Knusprige Trüffel-Pommes
8,90
GOD SAVE THE GIN
Mom Gin ,Cassis,Prosecco und Soda
0,2l l € 9,90
PRO WEIN MENÜ
SUPPE
PORTION | €
Fischsuppe “Sansibar“ mit Baguette
und Sauce Rouille
15,50
Kürbiscrèmesuppe mit Kernöl und Croûtons
10,50
FISCH
PORTION | €
Nordsee-Seezunge
mit Chorizo-Risotto und Zucchini
32,50
Angel-Dorsch
mit Champagnerkraut, Trauben und Speck
23,50
Steinbeisser
mit Blumenkohlcurry und Zuckerschoten
22,50
vom 11. März bis 26. März 2016
ab 18:00 Uhr
Anlässlich zur Pro Wein Messe vom
13.03.2016 bis 15.03.2016
verwöhnen wir Sie mit einem
4-Gang Menü der besonderen Art.
Passend dazu mit einer Weinbegleitung
von Rhein und Ahr.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
WEINEMPFEHLUNG
VIZCARRA
Ribera del Duero 2013
0,2l € 12,00 l 0,75l € 39,00
SÜSSES
PIRATENSCHMAUS FÜR DIE KLEINEN RÄUBER pro Jahr | €
PORTION | €
Milchreis mit Roter Grütze
6,00
Crème Brûlée
8,00
8,00
Räuberteller um „auf Beutezug zugehen“
NIX
Tiramisu mit Espresso-Eis
Gedünstetes Fischfilet mit Erbsen, Möhren
und Kartoffelpüree
1,00
Warmer Schokoladenbisquit mit Portweineis
Spaghetti mit Tomatensauce
1,00
Aus unserer hauseigenen Confiserie
Spaghetti Bolognese
1,00
Hähnchenschnitzel mit Pommes Frites
1,00
Jede Kugel Eis
1,00
Die Sansibar by Breuninger Küchencrew kocht mit
„Vorwerk Thermomix“ und ist total begeistert von einem
Küchengerät, das für den Privathaushalt entwickelt wurde. Haben
sie Interesse? Wenden Sie sich an den Küchenchef.
10,50
Handgemachte Macarons
Verschiedene Sorten
pro Stück 1,60
Trüffel Auswahl
3er Variation
3,00
Eine Auswahl der Sansibar-Produkte können Sie direkt
im Restaurant oder über den Online-Shop unter
www.sansibar.de kaufen.