Speiseplan für die Woche 14. - 18. März 2016

Speiseplan für die Woche 14. - 18. März 2016
Albatros Genuss Catering im Haus des Max-Planck-Institutes für Biochemie und Neurobiologie in Martinsried
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
4,80 €
Wiener Schnitzel
vom Schwein oder Hähnchen,
mit Pommes frites
oder Kartoffelsalat
5,50 €
Öffnungszeiten Mittagessen von 11:30 - 13:30 UHR
Klassiker
Schweinebraten
mit Backpflaumenfüllung
und Spätzle
Veggi
Kaisergemüse
mit Polnischer Sauce
und Butterkartoffeln
Genuss
sache
6,00 €
Currywurst
(2 verschiedene Sorten)
mit Pommes frites
4,80 €
2 Stück Rinderhacksteak
mit Pfannengemüse,
Kartoffelecken
und BBQ Sauce
3,60 €
Eier-Curry-Duftreispfanne
mit Gemüse
3,60 €
Penne
mit 4-Käsesauce
3,60 €
Bunter Salat
mit Falafelbällchen
und Fladenbrot
3,60 €
Kasslersteak
mit frischem
Abensberger Sauerkraut
und Kartoffelpüree
5,20 €
Schlemmerfilet Bordelaise
mit Kartoffeln
5,00 €
Lachsfilet
auf buntem Gemüse
mit Kräuterrahmsauce
und Reis
6,20 €
Tortellini
mit Rindfleischfüllung
und Tomatensauce
5,20 €
Gemüsebeilagen / 100g
0,70 €
Beilagen
salate
siehe
Aushang
Salatbuffet
Desserts
siehe
Aushang
6,00 €
Hähnchenbrust-Cordon bleu
mit Pommes frites
3,60 €
Spinat Medaillon
auf Lauch-Tomatengemüse
Cevapcici
mit Tomatenreis
und Zwiebeldip
5,00 €
Tagessuppe
siehe
Aushang
Sättigungsbeilagen / 100g
0,60 €
je 100g
1,10 €
Gemüse und Sättigungsbeilagen die Bestandteil eines Hauptgerichtes sind, werden nicht als Beilage ausgegeben.
Dafür finden Sie eine große Auswahl an zwei Beilagenbuffets.
Sehr geehrte Gäste, wir möchten Sie darauf hinweisen, dass wir unsere Fonds und Soßen selbst ansetzen und auf
Instantprodukte, künstliche Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker, Natrium-Glutamat und Fondor
etc. verzichten. Auch bei unseren wenigen zugekauften Convenience-Produkten versuchen wir, solche
ohne Zusatzstoffe vorzuziehen. Wir wünschen guten Appetit!
Änderungen vorbehalten!
Kontakt: [email protected]
Die Kennzeichnung der Zusatzstoffe
finden Sie auf unserem separaten Aushang.
Menu for the Week 14. - 18. March 2016
Albatros Genuss Catering in the house of Max-Planck-Institute for Biochemistry and Neurobiology in Martinsried
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
4,80 €
Viennese Schnitzel
of pork or chicken
with French fries
or potato salad
5,50 €
Opening hours for Lunch from 11.30 a.m. - 1.30 p.m.
Classics
Pork roast
filled with prunes
and spaetzle
Veggy
Mixed vegetables
with Polish sauce
and buttered potatoes
Gusto
6,00 €
Sausage
(2 different sorts)
with curry sauce
and French fries
4,80 €
2 piece Salisbury steak
with pan fried vegetables,
potato wedges
and BBQ Sauce
3,60 €
Pan of eggs and curry
with fragrant rice
and vegetables
3,60 €
Noodles
with four cheese sauce
3,60 €
Mixed salad
with Falafel balls
and pita
3,60 €
Smoked pork chop
with fresh
Abensberger sourcrout
and mashed potatoes
5,20 €
Fish filet Bordelaise
with potatoes
5,00 €
Filet of salmon
with mixed vegetables
and herbal cream sauce
on rice
6,20 €
Tortellini
filled with beef
on tomato sauce
5,20 €
Vegetable side dish / 100g
0,70 €
Side salads
see
posting
Desserts
see
posting
6,00 €
Cordon bleu
of chicken breast
with French fries
3,60 €
Spinach medaillon
on leek and tomatoes
Cevapcici
with tomato rice
and onion dip
5,00 €
Soup of the day
see
posting
Side dish / 100g
0,60 €
Salad bar
each
100g
1,10 €
Vegetable and side dishes which are components of a main dish, are not available as seperate side dish.
You will find a big selection at two side dishes buffets.
Dear guests, we would like to indicate that we produce our fonds and sauces by ourselfes and we also waive on
instant products, artificial additives, flavor enhancer, natrium-glutamate and fondor. If we do sometimes use additionally
purchased convenience products, we try to favor products without additives. Enjoy your meal!
Changes could be made!
Contact: [email protected]
You will find the additives on a separate list.

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