Speiseplan für die Woche 21. - 25. März 2016 Albatros Genuss Catering im Haus des Max-Planck-Institutes für Biochemie und Neurobiologie in Martinsried Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Öffnungszeiten Mittagessen von 11:30 - 13:30 UHR Klassiker Veggi Genuss sache Ungarisches Kesselgulasch vom Schwein mit Paprika, Zwiebeln und Kartoffeln 3,60 € Penne mit Bolognese Sauce 4,50 € Gefüllte Paprika mit Reis, Käse und Gemüse an Gnocchi Rinderhuftsteak mit Kartoffelgratin und Rotwein-Pfeffer-Sauce 7,80 € Tagessuppe siehe Aushang Asiatische Pilzpfanne mit Gemüse und Reis 4,80 € Currywurst (2 verschiedene Sorten) mit Pommes frites 3,60 € Drei Spiegeleier mit Bratkartoffeln "Schwabenteller" Schweinefilet mit Käsespätzle und Champignonrahmsauce 7,00 € Gemüsebeilagen / 100g 0,70 € Sättigungsbeilagen / 100g 0,60 € 4,80 € Sauerbraten mit Kartoffelknödel 6,90 € 3,60 € Spinatlasagne 3,60 € Wilderergeschnetzeltes vom Rind und Schwein mit Reis 5,60 € Rotbarschfilet auf Ratatouille mit Rosmarinkartoffeln und Kräuter-Dip 5,60 € Beilagen salate siehe Aushang Salatbuffet Frohe Ostern und erholsame Feiertage! je 100g Desserts 1,10 € siehe Aushang Gemüse und Sättigungsbeilagen die Bestandteil eines Hauptgerichtes sind, werden nicht als Beilage ausgegeben. Dafür finden Sie eine große Auswahl an zwei Beilagenbuffets. Sehr geehrte Gäste, wir möchten Sie darauf hinweisen, dass wir unsere Fonds und Soßen selbst ansetzen und auf Instantprodukte, künstliche Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker, Natrium-Glutamat und Fondor etc. verzichten. Auch bei unseren wenigen zugekauften Convenience-Produkten versuchen wir, solche ohne Zusatzstoffe vorzuziehen. Wir wünschen guten Appetit! Änderungen vorbehalten! Kontakt: [email protected] Die Kennzeichnung der Zusatzstoffe finden Sie auf unserem separaten Aushang. Menu for the Week 21. - 25. March 2016 Albatros Genuss Catering in the house of Max-Planck-Institute for Biochemistry and Neurobiology in Martinsried Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Opening hours for Lunch from 11.30 a.m. - 1.30 p.m. Classics Hungarian goulash of pork with bell pepper, onions and potatoes 3,60 € Noodles with Sauce Bolognese 4,50 € Filled bell pepper with rice, cheese and vegetables on gnocchi Veggy Asian pan of mushrooms with vegetables and rice Gusto Beef steak with potato gratin and red wine-pepper-sauce 7,80 € Soup of the day see posting 4,80 € Sausage (2 different sorts) with curry sauce and French fries 3,60 € Three fried eggs with fried potatoes Filet of pork with cheese spaetzle and mushroom cream sauce 7,00 € Vegetable side dish / 100g 0,70 € Side dish / 100g 0,60 € 4,80 € Marinated pot roast with potato dumpling 6,90 € 3,60 € Lasagne of spinach 3,60 € Stripes of beef and pork in cream sauce with rice 5,60 € Filet of redfish with ratatouille, rosemary potatoes and herbal dip 5,60 € Side salads see posting Salad bar Have a nice and happy Easter weekend! each 100g Desserts 1,10 € see posting Vegetable and side dishes which are components of a main dish, are not available as seperate side dish. You will find a big selection at two side dishes buffets. Dear guests, we would like to indicate that we produce our fonds and sauces by ourselfes and we also waive on instant products, artificial additives, flavor enhancer, natrium-glutamate and fondor. If we do sometimes use additionally purchased convenience products, we try to favor products without additives. Enjoy your meal! Changes could be made! Contact: [email protected] You will find the additives on a separate list.
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